法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社シーズン2は、首都圏、関西、九州エリアを中心に多岐にわたる飲食店舗を展開する企業です。同社は「人に挑戦し、食に挑戦し、幸せを追求する」を経営理念に掲げ、カジュアルな寿司バルから高級鮨店、専門料理店まで幅広い業態を手掛けています。主力ブランドである「スシエビス」は、気軽に寿司と酒を楽しめる「カタカナ寿司」の火付け役として若者を中心に人気を集め、恵比寿エリアで食べログの予約・アクセスランキングで実績を上げています。その他、「鮨はつめ」「鮨謙心」といった高級鮨店、牛タン専門の「大宮牛タンいろ葉」、うなぎ・焼き鳥・親子丼を提供する「うな鶏酒場」、炉端焼きと寿司を組み合わせた「炉端×寿司 Hana」、肉寿司専門店「博多肉寿司」など、多様な食のニーズに応える店舗を運営しています。 飲食事業の展開に加え、同社は「スシエビスのれん会」としてフランチャイズ加盟店の募集も積極的に行っています。坪あたり月商60万円超えの実績を持つ高収益モデルを強みとし、開業前の研修から開業後のスーパーバイザーによる臨店指導まで、包括的なサポートを提供することで、飲食業界未経験者でも参入しやすい環境を整備しています。また、寿司職人養成スクール「寿司カレッジ東京」を運営し、未経験者向けに1ヶ月または週末コースで寿司技術と和食の基本を短期間で習得できるプログラムを提供しています。自社運営店舗での実践的な勤務機会も提供し、卒業後の就職支援も行うことで、飲食業界の人材育成にも貢献しています。2025年にはグループ子会社である株式会社ヴァニアンを設立し、IP事業へも参画するなど、事業領域の拡大を図っています。 同社の強みは、物件取得力と市場にマッチする業態を見極める能力にあり、コロナ禍においても店舗数を拡大し、創業6期目で16店舗を展開する成長を遂げています。これにより、顧客層の多様なニーズに対応し、安定した収益基盤を構築しています。また、社員のキャリアアップを重視し、グループ内独立制度を通じて経営感覚を持った人材の育成にも注力しています。
2026年6月3日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
直近の動向として、株式会社シーズン２は2025年7月4日に大阪福島で「炉端×寿司 Hana」をグランドオープンし、開店記念として本マグロ中トロ1貫無料などの特典を案内しました。続く2026年2月24日には、東京恵比寿の「スシエビスHana」を引き継ぐ形で博多筑紫口に「博多Hana」を新規オープンしています。寿司・日本酒・ナチュールワインを軸とした業態を、大阪・福岡へと出店エリアを広げています。
社会保険被保険者数は2025年2月の8名から、2026年3月に13名でピークに達し、最新の2026年5月時点では12名となっています。起点比では4名（50%）増、ピーク比では1名（約8%）減にとどまり、店舗開業と並行して人員規模を1.5倍程度に拡大しています。
東京を拠点としつつ、大阪・福岡といった主要都市への飲食店展開を進めており、新規出店に合わせて従業員数も増加させている局面となっています。
この要約は 2026-05-31 に AI が公開情報をもとに生成しています。 対象イベント 2 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
北千住に位置する肉寿司を提供する飲食店。
社会保険被保険者数
18人 · 2026年8月
32期分（2023/12〜2026/08）
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株式会社シーズン２は商標7件を保有しています。商標は飲食・宿泊（第43類）の分野が中心です。
商標
7件
寿司カレッジ東京 Ｓｕｓｈｉ Ｃｏｌｌｅｇｅ Ｔｏｋｙｏ
教育・娯楽・スポーツ・文化・飲食・宿泊 · 登録2025
スシエビス
飲食・宿泊 · 登録2023
カキエビス
飲食・宿泊 · 登録2022
ニクエビス
飲食・宿泊 · 登録2022
サカナエビス
飲食・宿泊 · 登録2022
サカナエビス
飲食・宿泊 · 登録2022
データ基準日: 2026年8月6日確認分
