法人向け(製造業)個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社わびすけは、食品製造業を営み、おこわ用調味液とたれ類の製造・販売を主軸とする。同社の「ふっくらくん」は、国産昆布と鰹節を原料に、一定温度の圧力釜で素材の原形がなくなるまで煮出し、うま味成分を抽出した調味液である。うるち米用、おこわ用、粉用をそろえ、炊飯後の米飯やおこわの柔らかさ、つや、香りを保つほか、うどんのコシやパンのもっちりした食感を長時間維持する用途にも対応する。唐揚げの食感改善や魚介類の臭い抑制にも利用でき、食品製造事業者や炊飯・製パン・製麺に携わる事業者の品質維持と歩留まり改善を支える。 商品群には、ハナビラタケを丸ごと乾燥・微粉砕した「はなびらたけ100%粉末」と、カツオ、カタクチイワシ、ハナビラタケを使った料理だし「魚の力」も含まれる。後者は魚を頭から骨まで使用し、不純物を除去して粉末化したもので、化学調味料や保存料、酵母エキスを用いず、料理への添加や湯に溶かす用途を想定する。製品販売に加えてエッグベネディクト、キッシュ、ポタージュ、ミネストローネなどのレシピを公開し、家庭利用者へ具体的な活用方法を示す。煮込み、濃過、充填から梱包まで人の手に触れない生産工程を構築し、1日40トンの生産能力を持つ。おこわの製造方法に関する特許、群馬県の「1社1技術」選定、日本炊飯協会によるHACCP施設手法認定の実績があり、天然素材の抽出技術と食感の経時劣化を抑える製品設計に強みがある。
2026年8月7日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
5人 · 2026年8月
32期分(2023/12〜2026/08)
このデータをAIで活用
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接続方法を見る同地域・同業種で選定
所在地を問わず同業種で選定
麒麟麦酒株式会社
株式会社わびすけは商標4件・特許4件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品(第29類)、特許は食品化学などの分野が中心です。
商標
4件
審査中・消滅含む 25件
特許
4件
実用新案
0件
審査中・消滅含む 1件
登録・現存
4件
審査中
0件
満了
1件
消滅
0件
拒絶・取下げ
0件
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
わびすけ
食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料 · 登録2025
金山栗きんざんくりかなやまくり
食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料・農水産物・生きている動植物 · 登録2025
やわらかくん
食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料 · 登録2018
ふっくらくん
食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料 · 登録2018
ハナビラタケの種菌の製造方法及びハナビラタケの製造方法登録2021・請求項4項
栽培期間を大幅に短縮することができるハナビラタケの種菌の製造方法及びこの種菌を用いたハナビラタケの製造方法
レトルト食品及びレトルト食品の製造方法登録2020・請求項7項
ハナビラタケやだし汁の栄養素を効率よく摂取できかつハナビラタケ子実体の味や食感を楽しむことができるレトルト食品及びレトルト食品の製造方法
データ基準日: 2026年9月3日確認分
ゼリー食品及びゼリー食品の製造方法登録2020・請求項8項
ハナビラタケやだし汁の栄養素を効率よく摂取できかつハナビラタケ子実体の味や食感を楽しむことができるゼリー食品及びゼリー食品の製造方法
おこわの製造方法登録2008・請求項5項
全工程中の蒸し工程の時間の短縮化を図ること。