長野県下高井郡山ノ内町に所在する、2024年設立・社会保険被保険者数4名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒381-0405 長野県 下高井郡山ノ内町 大字夜間瀬１１７００番地１６０
- 法人番号
- 6100001037554
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長野県下高井郡山ノ内町に所在する、2024年設立・社会保険被保険者数4名の製造業（食品・飲料）企業。
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業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社マウンテンナッツは、石臼挽き蕎麦香房「山の実」ブランドを展開し、蕎麦ピッツァの製造・販売およびオンラインストアを通じた通信販売を主軸とする企業です。同社は、契約栽培された玄蕎麦を収穫後すぐに真空低温貯蔵することで鮮度を保ち、店主が粒揃え、脱皮、選別、石臼による製粉までを一貫して管理しています。これにより、香り高く甘みのある蕎麦粉を製造し、その蕎麦粉を9割、国産小麦を1割使用した独自の蕎麦生地を開発しています。この薄く伸ばした蕎麦生地は、300度以上の石窯で焼き上げられ、軽い食感と香ばしい風味、蕎麦本来の甘みが特徴です。 主力商品である蕎麦ピッツァは、「須賀川そばピッツァ」「ドライサラミのそばピッツァ」「アンチョビのそばピッツァ」といった定番に加え、季節ごとに旬の食材を取り入れた「季節のそばピッツァ」を提供しています。季節のピッツァでは、春には山菜、夏には夏野菜、秋から冬にかけては信州りんごを使用するなど、年間を通じて多様な味わいを提案しています。製造された蕎麦ピッツァは、店舗の石窯で焼き上げた後、瞬間冷凍技術を用いて品質を保持し、オンラインストア「山の実オンライン」を通じて全国の個人顧客へ配送されます。自宅での手軽な調理を可能にし、友人や家族への贈答品としても利用されています。原材料の選定から製造、販売までを一貫して行うことで、高品質な蕎麦ピッツァを提供し、顧客からの支持を得ています。
2026年8月21日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・公共調達・知的財産権・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
社会保険被保険者数
4人 · 2026年10月
24期分（2024/11〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
+1人 · 2026年10月
前年同月 3人（2025年10月）→ 4人（+1人）
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麻野,耕司,1979-
ＴＲＡＮＳＦＯＲＭＥＤ
マーティ・ケーガン 横道稔
社会保険被保険者数
4人 · 2026年10月
24期分（2024/11〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
+1人 · 2026年10月
前年同月 3人（2025年10月）→ 4人（+1人）
所在地を問わず同業種で選定
