法人向け（小売・EC）個人向け行政向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
信州トラストフーズ株式会社は、食肉卸売業と食肉製造業を営み、信州佐久地域で生産された牛肉・豚肉を食肉販売店へ供給する専門卸業者である。同社は地元生産者が育てた牛・豚を一頭単位で買い付け、職人が取引先の要望に合わせて部位や用途別にカット・加工して販売する。主力は信州蓼科牛、八千穂高原豚、立科高原豚で、牛肉ではサーロインやヒレ、肩ロース、バラ、モモ、ウデ、切り落とし、豚肉ではロース、バラ、味付けモモ・バラなどを扱う。ビーフカレー、ビーフシチュー、メンチカツ、合挽きハンバーグ、ヒレカツといった加工食品も商品化している。 卸売に加えて、佐久市の事業所内プラットフォームで定期的な産直販売会を開き、地域の個人消費者へ精肉や内臓、加工食品を直接販売する。地元小学校の給食にもブランド牛・豚を納入し、長野県立科町および麻績村のふるさと納税向け商品も取り扱う。主な取引先にはJA全農長野と佐久浅間農業協同組合があり、生産者との直接的なつながりを基盤に、一頭買いによる調達、用途別加工、卸売・給食・返礼品・産直販売を組み合わせた事業構成を持つ。地域内で生産・加工・消費をつなぎ、輸送距離の短縮によるフード・マイレージ削減と安定的な食肉供給を図る点が特徴である。
2026年7月24日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
6人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
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麒麟麦酒株式会社
信州トラストフーズ株式会社は商標3件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）の分野が中心です。
商標
3件
信州ブランド牛∞たてしなぎゅう∞信州∞蓼科牛
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2025
信州で育った
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2025
信州で育った
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2025
データ基準日: 2026年8月6日確認分
