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株式会社ピックルスコーポレーション関西は、株式会社ピックルスホールディングスのグループ会社として、あさづけ、キムチ、惣菜の製造および販売、ならびに漬物の仕入れおよび販売を主軸とする食品メーカーです。京都府乙訓郡大山崎町に本社・京都工場を、広島県府中市に広島工場を構え、西日本地域における漬物および惣菜の安定供給を担っています。同社は、グループ全体の強みである「開発力」「製造力」「販売力」「管理力」を活かし、顧客のニーズに応じた商品開発と高品質な製品提供に注力しています。特に、契約農家から調達する新鮮な野菜を原料とし、コールドチェーン管理や自動計量器、白菜自動芯取り機などの先進設備を導入した製造体制を構築しています。また、食品安全マネジメントシステムであるHACCPプランの運用やJFS-B適合証明の推進、フードディフェンスの強化を通じて、安全・安心な食品製造を徹底しています。 商品開発においては、あさづけやキムチを主力としつつ、惣菜を第三の柱と位置付け、健康志向や冷凍食品といった新たな需要にも対応しています。独自の乳酸菌「Pne-12」に関する研究も進め、機能性食品の開発にも取り組むほか、「ご飯がススムキムチ」などのブランドを活用した異業種とのコラボレーション商品も展開しています。販売面では、メーカー機能と卸売機能を兼ね備え、自社製品に加えて全国各地の漬物メーカーから仕入れた多様な商品を、スーパーマーケットやコンビニエンスストア、量販店、外食産業などの取引先に提案しています。環境への配慮も重視しており、2021年11月にはエコアクション21の認証を取得し、広島工場には2023年1月に、京都工場には2025年3月にソーラーパネルを設置するなど、持続可能な事業活動を推進しています。2017年1月には、広島工場が契約栽培への取り組みで「中国四国農政局長賞」を受賞するなど、地域農業の活性化にも貢献しています。
2026年5月5日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
純利益
4,661万円
総資産
20億円
従業員数（被保険者）
262人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
ROE_単体
25.52% · 2016年2月
1期分（2016/02〜2016/02）
ROA_単体
2.34% · 2016年2月
1期分（2016/02〜2016/02）
自己資本比率_単体
9.17% · 2016年2月
1期分（2016/02〜2016/02）
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