法人向け（飲食・食品・製造業・小売・EC・宿泊・観光・レジャー・医療・ヘルスケア）
福島鰹株式会社は、大正11年（1922年）の創業以来100年以上にわたり、削鰹節の製造卸売および業務用食品の卸売を主軸とする企業です。同社は、鰹節、削り節、昆布といっただし素材の製造・供給に加え、だしを活かした加工品の開発や独自商品の提供も得意としています。主要製品には、本節、荒本節、鮪節、宗田節、さば節、むろ節、うるめ節、いわし節などの多様な削り節や、かたくちいわし、うるめ、いわし、さば、あじ、さわら、あご、鯛、さんまなどの煮干し、さらに利尻、真昆布、羅臼、日高といった各種昆布を取り扱っています。これらの素材は、用途や地域ごとの味覚に合わせてブレンドされ、顧客に提案されます。
2026年5月9日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
純利益
7,276万円
総資産
59億円
従業員数（被保険者）
217人 · 2026年6月
28期分（2024/03〜2026/06）
ROE_単体
3.04% · 2021年5月
1期分（2021/05〜2021/05）
ROA_単体
1.24% · 2021年5月
1期分（2021/05〜2021/05）
自己資本比率_単体
40.84% · 2021年5月
1期分（2021/05〜2021/05）
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福井,晋 中村,恵二 佐野,陽子,1983-
食品メーカー業界の構造と市場規模
