個人向け法人向け
有限会社マカロンは、菓子製造販売、お菓子教室運営、執筆活動、メディア出演、旅行企画、菓子プロデュース、レシピ提供などを多角的に展開する企業です。屋号「CHÉRIE MAISON DU BISCUIT」のもと、京都市内に実店舗「CHÉRIE CAFE」(カフェ、クレープ、ソフトクリーム、菓子販売)、「CHÉRIE MAISON DU BISCUIT」(菓子テイクアウト)、「CHÉRIE MAISON DU PARFAIT」(完全予約制デセールパフェ専門店)を運営し、オンラインショップでも全国に向けて商品を販売しています。主力商品には、国産最高級発酵バターや厳選素材を使用したビスキュイサンド、季節のフルーツをふんだんに使ったデセールパフェ、焼きたてマドレーヌ、バスクチーズケーキ、季節のケイク、ショコラなどがあります。特にビスキュイサンドは、卵・アーモンド不使用のビスキュイナチュールなど、アレルギーに配慮した商品も提供している点が特徴です。 同社は、代表取締役である小林かなえ氏の専門知識と経験を活かし、お菓子教室「ラ・プテイ・シェリー」を運営してきた実績を持ちます。現在は休止中ですが、2023年秋以降にメンバーズ限定のデモンストレーション形式サロンとして再開を予定しています。また、小林氏は15冊以上のレシピ本やパリガイド本の執筆、新聞・雑誌での連載、百貨店でのイベント、テレビ番組「NHKきょうの料理」への出演、大手企業のお菓子プロデュース、JTBとの共同企画によるフランスお菓子研修旅行の主催など、多岐にわたる活動を展開しています。これらの活動を通じて、フランス菓子の魅力を伝え、顧客層を広げています。同社は、厳選された素材と手作りにこだわり、京都を拠点に高品質な洋菓子を提供するとともに、食文化の普及にも貢献しています。オンライン販売やメディア露出により、全国の顧客にリーチし、ブランド価値を高めています。
2026年6月5日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数(被保険者)
12人 · 2026年6月
28期分(2024/03〜2026/06)
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接続方法を見る株式会社大藤
株式会社大藤は、京都の京漬物専門店として漬物の製造販売を主軸に置く企業である。同社は千枚漬発祥の店として、聖護院かぶらを使う千枚漬をはじめ、すぐき、しば漬、京の…
有限会社志場商店
有限会社志場商店は、京都に拠点を構え、伝統的な京生麩、花麩、そして麩まんじゅうの製造・販売を主軸とする食品メーカーです。創業以来、職人の手仕事と受け継がれる伝統…
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日の出食品株式会社
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有限会社エヌアンドエヌコーポレーション
有限会社エヌアンドエヌコーポレーションは、京都の台所として知られる錦市場に明治11年(1878年)に創業した老舗の香辛料専門店「ぢんとら」を運営しています。同社…
株式会社京都くりや
株式会社京都くりやは、京都の地で長年にわたり栗を中心とした和菓子の製造・販売を手掛ける老舗です。同社は「自然の風味を大切に、お客様に味わって頂けること」を日々心…
株式会社祇園小石
株式会社祇園小石は、京都の伝統的な製法を受け継ぐ「家傳京飴」を中心に、多種多様な京飴および菓子の製造・販売を手掛ける企業です。同社は、創業以来の看板商品である「…
株式会社WIKOM研究所
株式会社WIKOM研究所は、2007年に京都大学名誉教授である和田洋巳氏によって設立された、医学研究の推進、医学研究者の人材育成、そして医療・健康情報の発信を目…
株式会社豆政
株式会社豆政は、明治17年(1884年)に京都夷川で豆の雑穀商として創業した、140年以上の歴史を持つ京菓子の老舗です。同社は、明治20年(1887年)に初代・…
株式会社河道屋
株式会社河道屋は、元禄年間(1688-1704年)に創業し、十六代にわたり京都の地で菓子と蕎麦を商い続けてきた老舗企業です。同社は主に二つの事業を展開しており、…
株式会社happychoco
株式会社happychocoは、「心と身体の両方に働きかける美味しくて罪悪感の少ないチョコレート」をコンセプトに、高品質なベルギー産カカオをメインとした商品をオ…
麒麟麦酒株式会社
有限会社マカロンは商標1件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料(第30類)の分野が中心です。
商標
1件
登録 0