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株式会社二條若狹屋は、明治末期に創業し、四代にわたり108年以上の歴史を持つ京菓子の製造・販売企業です。京都市内に本店と寺町店の2つの実店舗を構え、寺町店では茶房も運営しています。同社は、豊かな季節の息づきと風雅を伝える京菓子の世界を追求し、伝統的な製法と現代の感性を融合させた菓子作りを主軸としています。 主要な商品ラインナップとしては、厳選した大粒の栗を栗あんで包み焼き上げた「やき栗」や、丸ごとの栗を二重あんで包み羊羹をかけた「ふく栗」といった栗菓子が通年で人気を集めています。また、創業当初からの代表銘菓である「家喜芋」は、山芋をすりおろした生地で餡を包み蒸し焼きにした上用まんじゅうで、こしあん、つぶあん、白あんの3種類を提供しています。さらに、熱いお湯を注ぐととろりとした葛湯になる「不老泉」は、雪・月・花の絵柄で異なる風味（抹茶風味、しるこ風味など）が楽しめる商品です。季節限定商品も充実しており、瑞々しい青竹に水羊かんを流し込んだ「京の夏 竹水羊かん」、和三盆糖を主原料とした型押し干菓子で四季ごとに内容が変わる「京の色」、黒糖や小梅入りのくずきり「光琳水」、甘夏の皮を容器にしたゼリー「夏柑の雫」など、旬の素材を活かした菓子を提供しています。 同社は、実店舗での販売に加え、自社オンラインショップや一休.comお取り寄せサイトを通じた通信販売も展開しており、日本全国の個人消費者に商品を届けています。贈答品としての需要も高く、家庭用から進物用まで幅広い用途に対応しています。初代が菓子や包装、広告にずば抜けたセンスを発揮し、「趣味の菓匠」を掲げた精神は、現代の菓子作りにも受け継がれており、伝統を継承しつつも時代に合わせた改良を加え、新たな名菓を生み出す活力を有しています。
2026年6月13日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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従業員数（被保険者）
11人 · 2026年6月
28期分（2024/03〜2026/06）
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