法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社大藤は、京都の京漬物専門店として漬物の製造販売を主軸に置く企業である。同社は千枚漬発祥の店として、聖護院かぶらを使う千枚漬をはじめ、すぐき、しば漬、京の浅漬、奈良漬、日持ちする漬物、和のすぱいす・おかず味噌などを扱う。旬の野菜を生かした商品構成に特徴があり、京こかぶ、たま菜ちゃん、ぷちとまと、ごま大根、お玉ちゃん、半割大根、わさとろ、きざみみぶ菜など、季節商品と定番商品を組み合わせて販売する。 販売面では、京都の実店舗と直営オンラインショップを軸に、単品パック、詰合せ、試食向けセット、母の日・父の日向けギフト、粗品・土産向けの小型詰合せを展開する。家庭用の食卓需要に加え、京都土産、贈答品、法人の挨拶品やビジネスギフトを想定した商品設計を行い、冷蔵配送が必要な浅漬と常温保存可能な日持ち商品を使い分ける販売モデルを持つ。 製造面では、昔ながらの漬込み、当主が管理する千枚漬の配合、昆布だし漬、醤油漬、酒粕漬、乳酸発酵による生しば漬などの手法を用いる。慶応元年創業の歴史を背景に、パリ万博・ルイジアナ博覧会への出品、国内商品コンクールでの入賞、京都府の「京の老舗」表彰、京ブランド「千枚漬」「すぐき」「しば漬」の認定などの実績があり、京町屋での小規模な手づくり製造とオンライン販売を組み合わせる点が強みである。
2026年6月12日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
10人 · 2026年9月
26期分（2024/08〜2026/09）
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ユキグニファクトリー株式会社上場
森永製菓株式会社上場
株式会社極洋上場
味の素ＡＧＦ株式会社
株式会社大藤は商標5件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）の分野が中心です。
商標
5件
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
尾花川
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2010
データ基準日: 2026年8月6日確認分
