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法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社大藤は、京都の京漬物専門店として漬物の製造販売を主軸に置く企業である。同社は千枚漬発祥の店として、聖護院かぶらを使う千枚漬をはじめ、すぐき、しば漬、京の浅漬、奈良漬、日持ちする漬物、和のすぱいす・おかず味噌などを扱う。旬の野菜を生かした商品構成に特徴があり、京こかぶ、たま菜ちゃん、ぷちとまと、ごま大根、お玉ちゃん、半割大根、わさとろ、きざみみぶ菜など、季節商品と定番商品を組み合わせて販売する。 販売面では、京都の実店舗と直営オンラインショップを軸に、単品パック、詰合せ、試食向けセット、母の日・父の日向けギフト、粗品・土産向けの小型詰合せを展開する。家庭用の食卓需要に加え、京都土産、贈答品、法人の挨拶品やビジネスギフトを想定した商品設計を行い、冷蔵配送が必要な浅漬と常温保存可能な日持ち商品を使い分ける販売モデルを持つ。 製造面では、昔ながらの漬込み、当主が管理する千枚漬の配合、昆布だし漬、醤油漬、酒粕漬、乳酸発酵による生しば漬などの手法を用いる。慶応元年創業の歴史を背景に、パリ万博・ルイジアナ博覧会への出品、国内商品コンクールでの入賞、京都府の「京の老舗」表彰、京ブランド「千枚漬」「すぐき」「しば漬」の認定などの実績があり、京町屋での小規模な手づくり製造とオンライン販売を組み合わせる点が強みである。
2026年6月12日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数(被保険者)
10人 · 2026年7月
24期分(2024/08〜2026/07)
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接続方法を見る有限会社マカロン
有限会社マカロンは、菓子製造販売、お菓子教室運営、執筆活動、メディア出演、旅行企画、菓子プロデュース、レシピ提供などを多角的に展開する企業です。屋号「CHÉRI…
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有限会社志場商店は、京都に拠点を構え、伝統的な京生麩、花麩、そして麩まんじゅうの製造・販売を主軸とする食品メーカーです。創業以来、職人の手仕事と受け継がれる伝統…
株式会社本家八ツ橋
株式会社本家八ッ橋は、元禄2年(1689年)に創業し、京都の地で三百二十年以上にわたり伝統的な和菓子「八ッ橋」の製造・販売を継承している老舗企業です。同社は、祖…
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株式会社金市商店は、1930年に和菓子原料問屋として創業し、現在は「蜂蜜をもっと身近に」を理念に掲げる老舗の蜂蜜専門店です。同社は、国内外の養蜂家から直接蜂蜜を…
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株式会社祇園小石は、京都の伝統的な製法を受け継ぐ「家傳京飴」を中心に、多種多様な京飴および菓子の製造・販売を手掛ける企業です。同社は、創業以来の看板商品である「…
株式会社松葉屋製麺
株式会社松葉屋製麺は、昭和24年(1949年)に創業し、70年以上にわたり麺製造一筋にこだわり続けている老舗製麺会社です。同社の主要事業は、麺類の卸売および販売…
日の出食品株式会社
日の出食品株式会社は、京都壬生の地で長年にわたり、ソース類製造および醤油・調味料販売を手掛ける老舗企業です。昭和7年12月に髙山商店として創業し、酒類・醤油の販…
有限会社エヌアンドエヌコーポレーション
有限会社エヌアンドエヌコーポレーションは、京都の台所として知られる錦市場に明治11年(1878年)に創業した老舗の香辛料専門店「ぢんとら」を運営しています。同社…
株式会社京都くりや
株式会社京都くりやは、京都の地で長年にわたり栗を中心とした和菓子の製造・販売を手掛ける老舗です。同社は「自然の風味を大切に、お客様に味わって頂けること」を日々心…
株式会社WIKOM研究所
株式会社WIKOM研究所は、2007年に京都大学名誉教授である和田洋巳氏によって設立された、医学研究の推進、医学研究者の人材育成、そして医療・健康情報の発信を目…
株式会社豆政
株式会社豆政は、明治17年(1884年)に京都夷川で豆の雑穀商として創業した、140年以上の歴史を持つ京菓子の老舗です。同社は、明治20年(1887年)に初代・…
株式会社河道屋
株式会社河道屋は、元禄年間(1688-1704年)に創業し、十六代にわたり京都の地で菓子と蕎麦を商い続けてきた老舗企業です。同社は主に二つの事業を展開しており、…
麒麟麦酒株式会社
株式会社大藤は商標5件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品(第29類)の分野が中心です。
商標
5件
登録 5
※登録商標の指定商品・役務の区分です。企業の事業分野そのものではありません。
尾花川
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2010