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株式会社豆政は、明治17年（1884年）に京都夷川で豆の雑穀商として創業した、140年以上の歴史を持つ京菓子の老舗です。同社は、明治20年（1887年）に初代・角田政吉が考案した「夷川五色豆」を代表銘菓とし、京都の湧き水と厳選された良質のえんどう豆を使用し、10日間かけて丁寧に作り上げる伝統的な製法を守り続けています。この五色豆は、宮中の五彩色を表現した縁起物として、また明治41年（1908年）に京都駅での販売を開始して以来、八ッ橋と並ぶ京都名物として広く親しまれています。 同社の事業は、夷川五色豆をはじめとする豆菓子、すはまだんごや月しろなどの京銘菓、さらにはおかき・あられ・ナッツ、季節の菓子といった幅広い和菓子の製造販売を主軸としています。常時30種類以上、オンラインストアでは57点もの商品を展開しており、甘いものから辛いもの、お茶請けからお酒のおつまみまで、多様なニーズに応えるラインナップが強みです。特に「京の豆あれこれ」シリーズでは、京都・清水坂「七味家老舗」とコラボした「七味道楽」や、全国菓子博覧会で総理大臣賞を受賞した「わさびピーナッツ」、宇治抹茶を贅沢に使った「抹茶ピーナッツ」など、個性豊かな豆菓子を提供しています。また、創業120周年記念で誕生した「クリーム五色豆」は、洋風のテイストを取り入れた新しい五色豆として、幅広い世代に支持されています。 販売チャネルは、京都の本店や嵐山昇龍苑店、金閣寺境内売店などの直営店のほか、京都大丸、京都高島屋、JR京都伊勢丹といった主要百貨店、京都駅構内の土産店、清水寺や銀閣寺などの観光地売店、さらには成田国際空港の免税店にも展開し、国内外の観光客や贈答品を求める顧客層にアプローチしています。また、全国各地の百貨店で開催される物産展へも積極的に出店し、京都の味を全国に届けるビジネスモデルを確立しています。昭和23年（1948年）には3代目当主が「京名物 百味会」を設立し、京都の食文化の復興にも貢献するなど、単なる菓子製造販売に留まらない、地域文化を支える役割も担っています。これらの取り組みと、長年にわたる品質へのこだわりが、同社の揺るぎないブランド力と顧客からの信頼を築いています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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株式会社ナチュラルフローラ
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ｉｉｃｏｍｅ合同会社
iicome合同会社は、「お米の可能性を無限大に探究する」ブランド「KOKU」を主宰し、日本の稲作を未来に残すことを使命としています。同社は、京都府綾部市上林地…
株式会社香月庵
香月庵は、京都の南西に位置する西山山系の麓、乙訓地域で約三百年の歴史を持つ伝統的なたけのこ栽培を営む企業です。同社は、創意工夫と農家の努力によって全国にその名を…
株式会社鍵善良房
株式会社鍵善良房は、江戸中期享保年間（1716〜1736年）に創業し、京都の花街・祇園に根差して約300年にわたり京菓子の製造販売を手掛ける老舗和菓子店です。同…
