兵庫県加古川市に所在する、2010年設立・社会保険被保険者数41名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒675-0033 兵庫県 加古川市 加古川町南備後４５番地の１
- 法人番号
- 6140001046345
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兵庫県加古川市に所在する、2010年設立・社会保険被保険者数41名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
個人向け法人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社八角は、「なんもかんも手作り、だからうまい！！」をモットーに、兵庫県を中心に多角的な飲食事業を展開する企業です。同社は「らーめん八角」「昭和お好み焼劇場 うまいもん横丁」「食堂 銀シャリ ぱっぱ屋」「浪速大だこ たこの壺」「中華そば八角」の5つの主要業態を運営しており、飲食店の経営、FC事業の支援、コンサルティング業務を事業目的としています。 「らーめん八角」では、セントラルキッチンを持たず、スープ、餃子、唐揚げ、チャーシュー、焼飯、醤油ダレに至るまで全てを店舗で手作りし、画一的ではない「ここでしか食べられない」味を提供。特に姫路特産の生姜と醤油を用いた「姫路らーめん」はご当地メニューとして人気です。「うまいもん横丁」は、粉やソースにこだわったお好み焼きや鉄板料理を提供し、お客様が自分で作れるソフトクリームや駄菓子コーナーを設けるなど、昭和レトロな雰囲気で3世代が楽しめる非日常空間を演出しています。また、お弁当の販売も手掛け、多様なニーズに応えています。「ぱっぱ屋」では、健康を意識した手作りの定食を提供し、加古川市のB級グルメ「かつめし」が好評です。「たこの壺」は、7種類のソースから選べるたこ焼きを提供し、セットメニューも充実させることで食事としての利用も促進しています。 同社の強みは、徹底した店内仕込み・店内調理による高品質な料理提供と、低価格ながらも満足度の高い「非日常空間」の創出にあります。また、「1店舗たりとも赤字を出さない経営」を掲げ、家賃比率の抑制や手作りによるフードコスト削減を徹底。地域密着型のドミナント出店戦略により、兵庫県内でのブランド浸透と効率的な店舗運営を実現しています。「88餃子」や「生ビール10円」といったユニークな販促キャンペーンも顧客の来店を促す要因です。 ビジネスモデルとしては、多業態展開によるリスク分散と幅広い顧客層へのアプローチ、フランチャイズ展開と社員独立ライセンス制度による事業拡大と人材育成を推進しています。2017年1月時点で直営17店舗、FC16店舗、計33店舗を展開し、全店舗黒字経営を達成。2020年には「らーめん八角」と「うまいもん横丁」が日本マーケティングリサーチ機構の人気No.1を獲得するなど、高い評価を得ています。代表取締役の著書出版や関西コレクションへのケータリング出店、PB商品の開発など、多方面で実績を重ね、地域社会への貢献とさらなる発展を目指しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
株式会社八角の直近の動向として、2026年1月13日にYouTuberレジスタンスの野口さん・りょつさんを招いた来店イベントの開催が告知されました。続いて7月2日には、2026年8月8日に1日限定で「スペシャル八角デー」を開催することが発表され、7月13日にはらーめん八角たつの店と山﨑店において、お祭り・花火大会等に伴う営業時間延長のお知らせが発信されています。集客イベントや季節に応じた営業施策を積極的に展開しています。
社会保険被保険者数は2025年5月の40名から、2025年7月に38名まで減少しましたが、2025年11月には44名のピークを迎え、直近の2026年8月には41名となっています。期間を通じて38名から44名の間で緩やかな増減が見られます。
同社は「らーめん八角」や「うまいもん横丁」など複数の業態を展開し、手作りにこだわった料理と非日常空間の提供を強みとしています。今回のイベント開催や営業時間の延長は、こうした店舗運営を活性化させる取り組みが続いている時期にあたります。
この要約は 2026年8月23日（JST）生成時点の公開情報に基づく AI 要約です。数値は生成時点の情報で、ヘッダやKPIの最新値とは異なる場合があります。 対象イベント 3 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
41人 · 2026年9月
33期分（2023/12〜2026/09）
被保険者数 前年同月比
0% · 2026年9月
前年同月 41人（2025年9月）→ 41人（0人）
このデータをAIで活用
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株式会社八角は商標1件を保有しています。商標は飲食・宿泊（第43類）の分野が中心です。
商標
1件
ぱっぱ屋
飲食・宿泊 · 登録2024
データ基準日: 2026年8月6日確認分
