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株式会社喃風は、自社開発した粉もの料理「どろ焼」を看板メニューとするお好み焼・鉄板焼チェーン「喃風」の経営・管理を主軸とする飲食事業者。1985年に兵庫県姫路市でお好み焼店「八番」として創業し、1991年に屋号を「南風」、2003年に現屋号「喃風」へ変更。本社は兵庫県揖保郡太子町、事業本部は姫路市別所町に置く。 直営とフランチャイズの両形態で店舗を展開し、姫路本店、宮西店、伊川谷店、住吉店、三宮店、尼崎店、大阪天六店、池袋駅前店、千葉あすみが丘店、奈良天理店、滋賀栗東店、熊本天草店、バンコク店など近畿圏を中心に約28〜30店舗を運営する。1999年に開発した「どろ焼」はスプーンですくって特製和風だしにつけて食べる独自スタイルの粉物で、日本テレビ「ヒルナンデス」「秘密のケンミンSHOW極」、TBS「ラヴィット」「坂上&指原のつぶれない店」、フジテレビ「めざましテレビ」など多数のテレビ番組で取り上げられ、ブランドの認知拡大に寄与している。 メニューは関西焼と姫路焼を選べるお好み焼、播州モダン、姫路チャンポン、ホルモンうどん、鉄板たこ焼、どろもんじゃなど播州地方の食文化を反映した商品構成が特徴。資本金は800万円、グループ売上は約16億円、従業員数はグループ合計250名で、FC加盟店募集も実施する。
2026年5月16日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
42人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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