愛知県知多郡南知多町に所在する、社会保険被保険者数38名の製造業(食品・飲料)企業。
- 所在地
- 〒470-3412 愛知県 知多郡南知多町 大字豊浜字月之浦1番地の83
- 法人番号
- 6180001093012
愛知県知多郡南知多町に所在する、社会保険被保険者数38名の製造業(食品・飲料)企業。
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株式会社山太は、愛知県南知多町で水揚げされた魚介類を中心に加工・販売する水産食料品メーカーである。同社は、釜揚げしらす、しらす干し、塩サバ、骨取り塩サバ、いかの丸干しなどを製造し、師崎直売店とオンラインショップで販売する。釜揚げしらすは水揚げ後の鮮度を保ったまま釜茹で・乾燥し、水分を多く残した食感に仕上げる。塩サバには脂ののったノルウェー産サバを用い、低温熟成によってうま味を引き出す加工が特徴で、オンライン限定の大容量商品も扱う。愛知豊浜産の小イカを地元蔵元のたまり醤油を使った特製たれに漬け、個別に干す商品も製造する。 加工品は干物に加え、しらすコロッケ、たこコロッケ、たこ・アカシャエビの唐揚げ、アジフライ、エビフライ、サケやエビのバジルオイル漬けまで展開する。家庭の食卓や贈答需要を主な対象とし、釜揚げしらすは地元飲食店にも販売している。師崎工場で製造した冷凍商品を直売と電子商取引で消費者へ届ける製造小売型のビジネスモデルを採り、北海道・本州・四国・九州へヤマト運輸で発送する。愛知県産原料の活用、国内加工、骨取り加工、冷凍流通を組み合わせるほか、20年以上販売する豊浜産たこ唐揚げや看板商品の塩サバなど、地域水産物と長年蓄積した加工技術を生かした商品構成を強みとする。
2026年8月15日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・登記変更・組織再編・公共調達・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
社会保険被保険者数
38人 · 2026年10月
34期分(2023/12〜2026/10)
被保険者数 前年同月比
-5.0% · 2026年10月
前年同月 40人(2025年10月)→ 38人(-2人)
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株式会社山太は商標1件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品(第29類)の分野が中心です。
商標
1件
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
0件
データ基準日: 2026年10月10日確認分
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