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法人向け（飲食・食品）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
マル伊商店株式会社は、愛知県知多郡南知多町片名（漁港・師崎）に本社・工場を構える明治41年（1908年）創業の海産物加工メーカーである。三河湾・伊勢湾・太平洋で水揚げされるしらすを中心に、生炊きしらす佃煮、釜揚げしらす、しらす干し、かちり干しなどの製造・販売を主軸事業とする。看板商品「生炊きしらす佃煮」は第20回農林水産大臣賞を受賞しており、一度ボイル・乾燥させてから煮込む一般的な手法と異なり、生のしらすを直接炊き上げる独自製法によりふっくらとした口当たりを実現している点が差別化要素となっている。 生産体制では、漁港隣接の自社工場で水揚げから約1時間以内に加工に入る鮮度管理を行い、自動釜での釜茹でによる量産化と単価安定供給を両立する。1日最大100トンの急速冷凍が可能な大型保管庫を備え、マイナス35〜40度での凍結により遠方への冷凍・冷蔵配送に対応する。しらす以外にも、しろさばふぐの干物（塩味・醤油味の冷凍干物）や愛知県産えびを使用した素干しえび・生炊きえびなど、地場水産物の加工品を取り扱う。 販売チャネルは飲食店・市場・道の駅・小売業者などの法人取引が中心で、定期注文と不定期注文の双方に対応する。系列店として内海店ではキッチンカー（生しらす丼）出店も行い、「おかしなサマースクールin愛知」など地域イベントへの参画を通じてB2C接点も持つ。
2026年5月16日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
マル伊商店株式会社は2026年4月30日、中学生と「しらす」を使用したおにぎりの素を共同開発したと発表しました。
決算によると、2020期の単独決算では純利益が18,902千円、総資産が558,459千円、純資産が23,903千円となっています。
社会保険被保険者数は、2025年4月2日時点の22名から2026年7月2日時点の18名へと緩やかな減少となっています。2025年4月22名から2026年7月18名へと4名（約18%）減少しており、16ヶ月間で約18%の減少となっています。2025年5月2日時点で18名となり、その後2026年7月2日時点でも18名となっています。
直近の動向として、中学生との共同開発による地域資源活用の取り組みが記録されています。
この要約は 2026-07-19 に AI が公開情報をもとに生成しています。 対象イベント 1 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
純利益
1,890万円
総資産
5.6億円
従業員数（被保険者）
18人 · 2026年7月
31期分（2023/12〜2026/07）
ROE単体
79.08% · 2020年2月
1期分（2020/02〜2020/02）
ROA単体
3.38% · 2020年2月
1期分（2020/02〜2020/02）
自己資本比率単体
4.28% · 2020年2月
1期分（2020/02〜2020/02）
このデータをAIで活用
Claude / ChatGPT / Cursor などの MCP 対応クライアントから、マル伊商店株式会社の決算・登記履歴・役員・関係企業・知財・公共調達などの構造化データを直接取得できます。無料 20 クレジット/月で利用可能、9 種類のツールを提供。
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