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合同会社望海は、石川県志賀町の豊かな海が育む天然の海産物を取り扱う企業です。同社の主要事業は、半世紀ぶりに復活した「ヨコタ礁天然岩牡蠣」の販売です。この岩牡蠣は志賀町の優良特産品に認定され、ふるさと納税の返礼品としても提供されており、ミシュラン各店でも御用達となるほどの高い品質を誇ります。漁期は主に6月から8月ですが、その他にも季節に応じた海産物の販売も行っています。 さらに同社は、能登の海洋資源の持続可能な活用にも注力しており、これまで磯焼けの原因とされ食用価値が低いと見なされてきたキタムラサキウニを「能登ウニ『希ーのぞみー』」として商品化する取り組みを進めています。これは未利用資源の可能性を見出し、適切な資源管理を通じて天然ウニの出荷を目指す、サステナブルなビジネスモデルの一環です。 顧客層は、高品質な海産物を求める一般消費者から、ミシュランガイド掲載店のようなプロの料理人、そして地域貢献に関心のあるふるさと納税利用者まで多岐にわたります。販売チャネルは、公式ウェブサイトからのネット注文、FAX、電話、LINEといった多様な方法に加え、現地での直接受け渡しも可能です。これらの取り組みを通じて、同社は能登の海の恵みを全国に届け、地域の活性化と持続可能な水産業の発展に貢献しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
1人 · 2026年6月
30期分（2023/12〜2026/06）
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株式会社ダイトー水産は、1982年に静岡県遠州の恵まれた自然環境（静かな風景、豊かな日照、温暖な気候）を活かしたすっぽん養殖場として創業しました。同社は、高品質…
兼升養魚漁業生産組合
兼升養魚漁業生産組合は、「持続可能な漁業の挑戦と実現」を掲げ、「食への貢献」を通じて豊かな日本の食卓を提案する企業です。同社の主要事業は、鮎の採卵、ふ化、育成、…
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渥美漁業協同組合
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