島根県松江市に所在する、1934年設立・社会保険被保険者数42名の製造業(食品・飲料)企業。
- 所在地
- 〒699-0109 島根県 松江市 東出雲町錦浜583番地21
- 法人番号
- 6280001000866
島根県松江市に所在する、1934年設立・社会保険被保険者数42名の製造業(食品・飲料)企業。
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角蒲鉾株式会社は、島根県松江市に拠点を置き、練り物製品を中心とした加工食品の製造・販売を手掛ける企業です。創業昭和9年(1934年)の歴史を持つ同社は、伝統的な製法を守りつつ、独自の「新含気調理法」という先進技術を導入しています。この調理法は、前処理と下味付けを施した具材と調味料を袋に密封し、空気を排出した後に不活性ガス(窒素)を充填。その後、徐々に温度を上げていく多段階昇温システムで加熱調理を行うことで、具材の過加熱による品質劣化を防ぎます。これにより、保存料を使用せず常温での長期保存を可能にしながらも、レトルト食品特有の臭いや熱変性を抑え、具材の色、形、食感を高次元で保持できる点が強みです。
2026年8月21日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・組織再編・公共調達・ニュース・ネガティブ情報
社会保険被保険者数
42人 · 2026年10月
35期分(2023/12〜2026/10)
被保険者数 前年同月比
+10.5% · 2026年10月
前年同月 38人(2025年10月)→ 42人(+4人)
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商標
0件
審査中・消滅含む 2件
特許
0件
審査中・消滅含む 1件
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
1件
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
データ基準日: 2026年8月6日確認分
社会保険被保険者数
42人 · 2026年10月
35期分(2023/12〜2026/10)
被保険者数 前年同月比
+10.5% · 2026年10月
前年同月 38人(2025年10月)→ 42人(+4人)
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