個人向け法人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
有限会社小西本店は、嘉永6年(1853年)に島根県松江市で糀屋として創業し、その後、長年にわたり培った発酵技術を活かして味噌製造へと事業を転換した老舗企業です。約170年の歴史に裏打ちされた伝統技術と、時代のニーズに応える革新的な製品開発を両立させています。同社の主力製品である「錦味噌」は、地元山陰（島根・鳥取）産の大豆と米を中心とした国産原料を使用し、NK缶方式で大豆を蒸し、約4ヶ月以上じっくりと熟成させるこだわりの製法で、まろやかで旨味の強い味噌を製造しています。米糀入みそ、すりみそ、白みそ、赤みそ、愛知県産の八丁味噌をブレンドした赤だしなど、多様なラインナップを展開し、一般家庭の食卓を豊かにしています。 さらに、同社は伝統的な味噌の枠を超え、ユニークな商品開発にも注力しています。猫をモチーフにしたブランド「にゃんもにゃにゃ」では、フリーズドライの「猫のもなかの出雲ぜんざい」や、島根産の魚介だしを使用した「猫のもなかのお味噌汁」（あごだし、のどぐろ、しじみ、まとうだい）、さらには食品由来成分を配合した「オールインニャンクリーム」といった化粧品まで手掛けています。また、鳥取県三朝町神倉で守り継がれてきた幻の地大豆「三朝神倉大豆」を使用した「神倉大豆のソイプロテイン」や高級米糀味噌「神倉」も展開。その他、しまねっこのしじみ汁、しまねっこののどぐろ味噌、山陰の味フリーズドライお味噌汁、松江ラーメン3種食べ比べセットなど、地域特産品を活かした加工食品や、錦味噌CMキャラクターをあしらった箸置き、おひるねまくらといったオリジナルグッズも販売しています。 同社は「従業員を大事に、地元企業に還元」という企業理念のもと、地域社会への貢献を重視しており、製品の売り上げの一部を島根県内の動物保護活動団体へ寄付する取り組みも行っています。食品安全管理においてはJFS-B規格およびFSSC22000規格の認証を取得し、高品質な製品提供に努めています。また、「にゃんもにゃにゃ 猫のもなかのお味噌汁」が第37回グルメショー春2025新製品コンテストフード部門準大賞を受賞、「神倉（かんのくら）500g」が第65回 全国味噌鑑評会 審査長賞を受賞するなど、その品質と革新性は高く評価されています。顧客層は、日々の食卓を支える一般消費者から、ヴィーガン・ベジタリアン、健康志向の個人、猫愛好家、そして島根土産を求める観光客まで幅広く、オンラインストアや実店舗、さらにはフードストアソリューションフェアなどの展示会を通じて販路を拡大しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
有限会社小西本店は直近、新商品の発売と商標出願が行われています。2025年10月22日、猫好き向けスキンケア「にゃんもにゃにゃ オールインニャンクリーム」の誕生が発表されました。2026年に入ってからは知的財産活動が活発で、1月27日に「錦秋」、3月6日に「みそと」、5月11日に「§にゃんもにゃにゃ」の商標出願が行われています。
社会保険被保険者数は2025年4月の12名から2026年7月時点で11名と、緩やかな減少傾向にあります。ピーク時から1名(約8%)の減少です。
「にゃんもにゃにゃ」ブランドの商品展開と複数の商標出願から、既存の味噌事業に加え、猫モチーフ商品の知的財産保護とブランド拡充を進めている時期にあたります。
この要約は 2026-07-19 に AI が公開情報をもとに生成しています。 対象イベント 4 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
11人 · 2026年7月
29期分（2024/03〜2026/07）
このデータをAIで活用
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接続方法を見る米田酒造株式会社
米田酒造株式会社は、島根県松江市で明治29年（1896年）に創業した老舗酒蔵であり、日本酒、焼酎、本みりん、調理酒、リキュールの製造および卸・小売を手掛けていま…
株式会社イトハラ水産
株式会社イトハラ水産は、島根県松江市の宍道湖を拠点に、宍道湖産大和しじみの加工製造および販売を主軸とする企業です。同社は、独自の「IS式スーパー殺菌砂抜き脱臭機…
有限会社森山園
有限会社森山園は、島根県松江市を拠点に、日本茶の製造販売、スーパーマーケットへの卸売、および茶器・茶道具の販売を手掛ける企業です。昭和42年（1967年）の設立…
有限会社カネヤ商店
有限会社カネヤ商店は、島根県松江市鹿島町古浦に工場を構え、山陰・島根の恵曇港近くで干物の製造・販売を行う水産加工業者である。同社は、のどぐろ、あじ、いわしなど地…
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株式会社Ｋ’ｓ食品は、塩干魚製造を主軸に置く食品メーカーであり、あじ、いわし、かれい、のどぐろ、はたはた、ししゃも、さばなどの干物と塩蔵品を製造・販売する。同社…
李白酒造有限会社
李白酒造有限会社は、島根県松江市石橋町に蔵を構える明治15年創業の酒造会社で、清酒・焼酎・味醂の製造を主要事業とする。同社は「李白」ブランドの日本酒を中心に、大…
有限会社海士物産
有限会社海士物産は、島根県隠岐諸島に位置する海士町で、豊かな山海の恵みを活かした海藻の製造・加工、およびその卸売・販売を手掛ける企業です。1973年の創業以来、…
安本産業株式会社
安本産業株式会社は、1885年の創業以来、島根県松江市を拠点に、醤油、味噌、ドレッシングの製造・販売を手掛ける老舗企業です。同社の事業の中核をなすのは、伝統的な…
壽隆蒲鉾株式会社
壽隆蒲鉾株式会社は、島根県松江市に本社を置く、蒲鉾および練り物製品の製造販売、ならびに冷凍食品製造を主たる事業とする企業です。大正15年の創業以来、山陰地方の豊…
角蒲鉾株式会社
角蒲鉾株式会社は、島根県松江市に拠点を置き、練り物製品を中心とした加工食品の製造・販売を手掛ける企業です。創業昭和9年（1934年）の歴史を持つ同社は、伝統的な…
有限会社土江本店
有限会社土江本店は、食料品の製造および卸売を主要事業とする企業です。同社は、島根県松江市に位置する野菜漬物工場と、浜田市に位置する浜田漁港工場の二つの拠点を持ち…
有限会社風流堂
有限会社風流堂は、島根県松江市に拠点を置く創業130年以上の老舗和菓子製造販売企業です。伝統的な和菓子の製造と販売を主軸とし、直営店舗での対面販売に加え、公式オ…
株式会社千茶荘
千茶荘は、昭和14年創業の歴史を持つ日本茶の製造販売企業です。同社は、良質な抹茶入り煎茶をはじめとする多種多様な日本茶製品の製造から販売までを一貫して手掛けてい…
有限会社加島茶舗
有限会社加島茶舗は、明治二十四年（1891年）に創業し、古くから茶処として栄える島根県松江市茶町を拠点に、日本茶の製造・販売、日本茶スタンドの運営、および日本茶…
麒麟麦酒株式会社
最新食品業界の動向とカラクリがよ～くわかる本 : 業界人、就職、転職に役立つ情報満載
福井,晋 中村,恵二 佐野,陽子,1983-
食品メーカー業界の構造と市場規模
有限会社小西本店は商標6件・意匠1件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）の分野が中心です。
商標
6件
審査中・消滅含む 9件
意匠
1件
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
ＫａＮＮｏ
医薬品・サプリメント・加工植物性食品・調味料・ノンアルコール飲料・ビール · 登録2025
オールインニャンクリーム
洗浄剤・化粧品 · 登録2025
にゃんもにゃにゃ
食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料 · 登録2025
にゃんもにゃにゃ
洗浄剤・化粧品・加工植物性食品・調味料 · 登録2024
にゃんもにゃにゃ
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2023
データ基準日: 2026年8月6日確認分
