法人向け(小売・EC・飲食・食品)個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
有限会社大福商店は、島根県松江市に拠点を置き、大正元年(1912年)の創業以来、100年以上にわたり練り製品の製造販売を手掛ける老舗企業です。同社は、山陰地方の特産品である「あご野焼」を中心に、伝統的な製法と地元の味を守り続けています。「あご野焼」は、山陰地方で「あご」と呼ばれる飛魚のすり身を金の棒に練りつけ、回しながら焼き上げたもので、その美味しさは「顎が落ちるほど」と称される逸品です。同社は、この「あご野焼」のほか、飛魚やイトヨリダイ、スケトウダラを主原料とした「あご天」をはじめ、人参やごぼう、さつまいも、イカ、コーン、えび、椎茸など様々な具材を練り込んだ「やさい天ぷら」「さつまいも天ぷら」「げそ天」「コーン天」「えび天」「ごぼう天」「椎茸天」「白いか天」といった多種多様な揚げかまぼこを製造販売しています。特に揚げかまぼこは、揚げる前の一手間を加えることで、ふわふわもちもちとした独特の食感を実現しており、おつまみやおやつ、おでんの具材としても広く親しまれています。また、「かまぼこ」「ちくわ」「なると巻」「高級御蒲鉾」「特撰かまぼこ」「白ちくわ」といった定番の練り製品も手掛けており、幅広い顧客層の食卓を彩っています。同社の製品は、地元の豊かな海の幸と厳選された素材を活かし、長年の経験で培われた技術によって丁寧に作られており、地域に根ざした食文化の継承と発展に貢献しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
10人 · 2026年8月
33期分(2023/12〜2026/08)
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麒麟麦酒株式会社