法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社イトハラ水産は、島根県松江市の宍道湖を拠点に、宍道湖産大和しじみの加工製造および販売を主軸とする企業です。同社は、独自の「IS式スーパー殺菌砂抜き脱臭機」と「二枚貝の異臭除去方法」（特許取得第4790788号）という特許技術を導入し、しじみの品質向上と異臭除去に努めています。主要製品には、砂出ししじみ、冷凍しじみ、真空活しじみがあり、これらを全国25都府県の生活協同組合や量販店、そして自社運営のECサイト「山陰春夏秋冬の美食通販」を通じて、法人顧客および一般消費者へ提供しています。 同社は、宍道湖の環境保全にも力を入れており、「しじみっ湖プロジェクト」を展開しています。このプロジェクトでは、宍道湖の生態系やしじみの研究レポート公開、斐伊川水系宍道湖の環境を考える活動報告、そして「しまね社会貢献基金」を通じたNPO法人や環境団体への寄付を継続的に行っています。また、ヨシ刈りボランティアへの参加、地域スポーツイベント「しじみっ湖サッカーフェスティバル」への協賛、各地の生協まつりでの交流活動、教育機関への寄贈など、多角的な地域貢献活動も展開しています。 長年にわたるしじみの生態研究と品質管理技術を背景に、同社は「宍道湖畔のしじみの学校」という情報発信プラットフォームを運営し、しじみに関する知識やレシピ、宍道湖の現状などを広く伝えています。これにより、単なる水産物販売に留まらず、産地の魅力と環境意識の向上にも寄与し、持続可能な事業モデルを構築している点が特徴です。
2026年6月6日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
13人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
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接続方法を見る米田酒造株式会社
米田酒造株式会社は、島根県松江市で明治29年（1896年）に創業した老舗酒蔵であり、日本酒、焼酎、本みりん、調理酒、リキュールの製造および卸・小売を手掛けていま…
有限会社小西本店
有限会社小西本店は、嘉永6年(1853年)に島根県松江市で糀屋として創業し、その後、長年にわたり培った発酵技術を活かして味噌製造へと事業を転換した老舗企業です。…
有限会社お茶の三幸園
有限会社お茶の三幸園は、島根県松江市を拠点に、日本茶および関連商品の製造・販売を一貫して手掛ける企業である。同社は、玉露、抹茶、煎茶、玄米茶、ほうじ茶、番茶とい…
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株式会社ＹＫマツヤ
株式会社ＹＫマツヤは、株式会社ＹＫベーキングカンパニーの関連会社として、主にパン、和・洋菓子の製造・販売を手掛けている。同社が属するＹＫベーキングカンパニーは、…
有限会社海士物産
有限会社海士物産は、島根県隠岐諸島に位置する海士町で、豊かな山海の恵みを活かした海藻の製造・加工、およびその卸売・販売を手掛ける企業です。1973年の創業以来、…
安本産業株式会社
安本産業株式会社は、1885年の創業以来、島根県松江市を拠点に、醤油、味噌、ドレッシングの製造・販売を手掛ける老舗企業です。同社の事業の中核をなすのは、伝統的な…
李白酒造有限会社
李白酒造有限会社は、島根県松江市石橋町に蔵を構える明治15年創業の酒造会社で、清酒・焼酎・味醂の製造を主要事業とする。同社は「李白」ブランドの日本酒を中心に、大…
有限会社加島茶舗
有限会社加島茶舗は、明治二十四年（1891年）に創業し、古くから茶処として栄える島根県松江市茶町を拠点に、日本茶の製造・販売、日本茶スタンドの運営、および日本茶…
壽隆蒲鉾株式会社
壽隆蒲鉾株式会社は、島根県松江市に本社を置く、蒲鉾および練り物製品の製造販売、ならびに冷凍食品製造を主たる事業とする企業です。大正15年の創業以来、山陰地方の豊…
島根ビール株式会社
島根ビール株式会社は、クラフトビール・発泡酒の製造販売を主力事業とし、「松江ビアへるん」を中心に「湖城」「宍道湖夕陽ビール」などのブランドを展開する。同社は北山…
角蒲鉾株式会社
角蒲鉾株式会社は、島根県松江市に拠点を置き、練り物製品を中心とした加工食品の製造・販売を手掛ける企業です。創業昭和9年（1934年）の歴史を持つ同社は、伝統的な…
株式会社物部
株式会社物部は、米穀販売を中核に、LPガス・灯油などの燃料販売、住宅機器の販売・設置工事、リフォームを手掛ける。同社は自社精米工場と定低温倉庫を備え、玄米を低温…
有限会社土江本店
有限会社土江本店は、食料品の製造および卸売を主要事業とする企業です。同社は、島根県松江市に位置する野菜漬物工場と、浜田市に位置する浜田漁港工場の二つの拠点を持ち…
麒麟麦酒株式会社
食品メーカー業界の構造と市場規模
株式会社イトハラ水産は商標4件・特許1件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）、特許はその他特殊機械などの分野が中心です。
商標
4件
特許
1件
登録・現存
1件
審査中
0件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
0件
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
しじみっ湖
食肉・加工野菜・乳製品・広告・小売・事業支援 · 登録2016
山陰春夏秋冬の美食
広告・小売・事業支援 · 登録2016
宍道湖畔の
食肉・加工野菜・乳製品・農水産物・生きている動植物 · 登録2004
二枚貝の異臭除去方法登録2011・請求項9項
二枚貝の異臭を除去する方法
データ基準日: 2026年8月6日確認分
