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有限会社北薩農産加工場は、竹林面積日本一を誇るこの地で、たけのこ水煮の製造販売を専門とする企業です。昭和34年に今西商店小売店として開業し、青果卸売業を経て、昭和51年2月23日に筍缶詰製造工場として創業しました。同社は「自然と健康を守ろう」を企業理念に掲げ、「安心」「安全」「信頼」のできる商品を追求し、人々の食生活の向上と地域社会の発展に貢献することを目指しています。 同社の最大の強みは、原料の鮮度と独自の加工技術にあります。鹿児島県さつま町は早掘りたけのこや加工用たけのこの全国的な有名産地であり、同社は産地の中にある工場で、掘りたての良質な筍をその日のうちにボイルする体制を確立しています。原料はJAさつまを中心に厳選して仕入れ、一般的なお湯炊きではなく蒸気加熱製法を用いることで、肉質が柔らかく風味豊かな製品に仕上げています。さらに、PH調整剤を一切使用せず、水さらしによる自然な乳酸菌発酵で約2日間かけてpHを調整するという、自然の素材と風味にこだわった製法を採用しています。 取扱品目は、孟宗筍、穂先筍、こさん筍といった多様な品種のたけのこを、缶詰や真空パックとして提供しており、トライカット、スライス、細切、ブロックなど様々な形状で展開しています。一般消費者向けには、ふるさと納税の返礼品として「さとふる」や楽天市場を通じて提供し、またギフト商品も取り扱っています。業務用としては、細切や乱切、カット品などを飲食店や食品加工業者に供給しています。 同社は品質管理にも注力しており、一般財団法人食品安全マネジメント協会が定めるJFS-B規格の認証を取得し、クリーンルームでの作業や金属探知機による異物検査など、徹底した衛生管理体制を構築しています。これにより、お客様に安心して食卓で食べていただける商品づくりに努めています。日本一早い早掘り筍「さつまたけのこ」の出荷式にも参加し、その品質は豊洲市場など県外の主要市場にも出荷される実績を持っています。地域ブランドへの強い信念と、従業員一丸となった真心こめた製造を通じて、同社は高品質なたけのこ製品を全国に届けています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
20人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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接続方法を見る小牧醸造株式会社
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株式会社西村浅盛商店は、1950年の創業以来70年以上にわたり、日本有数の鰹節生産地である鹿児島県枕崎市を拠点に、鰹節の製造販売を主たる事業としています。同社は…
株式会社山川食品
株式会社山川食品は、漬物・惣菜の製造販売を主要事業としています。同社は、お客様に美味しいお漬物を提供するため、原料、水、そして製造工程において独自のこだわりを持…
株式会社伊達醸造
合資会社伊達醸造は、1820年（文政3年）に鹿児島県霧島市福山町で創業した、200年以上の歴史を持つ老舗の醸造会社です。同社は、鹿児島県の特産品である黒酢をはじ…
株式会社おおさき町鰻加工組合
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株式会社津曲食品
株式会社津曲食品は、鹿児島県曽於市を拠点に、菓子製造販売、宿泊施設の運営、飲食店の経営を多角的に展開する企業です。菓子事業では、「さつま 喜咲家」「パティスリー…
株式会社金七商店
株式会社金七商店は、鹿児島県枕崎市に拠点を置き、伝統的な鰹節の製造販売を手掛ける企業です。同社は特に、独自の製法である「クラシック節」の製造で知られています。ク…
フタバフーズ株式会社
フタバフーズ株式会社は、鹿児島県を拠点に食肉の加工から冷凍食品の製造・販売までを一貫して手掛ける企業です。主要事業として、国産鶏肉や九州産豚肉を使用したやきとり…
有限会社大久保水産
有限会社大久保水産は、鹿児島県を拠点に、漁師直送の新鮮なちりめんじゃこ・しらすの製造、加工、販売を手掛ける企業です。同社は、自社船「幸栄丸」で漁獲したイワシの稚…
太久保酒造株式会社
太久保酒造株式会社は、鹿児島県志布志市に拠点を置き、昔ながらの「甕仕込み」にこだわり抜いた本格芋焼酎の製造・販売を主たる事業としています。同社は、工場ラインでの…
株式会社南日本フーズ
株式会社南日本フーズは鹿児島県鹿児島市谷山港に本社を置く食品製造・卸事業者で、鹿児島県・全国を販売エリアに、食品メーカー、小売業者、スーパーマーケット、一般消費…
株式会社クオリティミート
株式会社クオリティミートは、カミチクグループの一員として、豚肉の製造・加工および委託加工を主要事業として展開しています。同社は、豚肉を販売店や最終消費者に喜ばれ…
株式会社ジーピーフーズ
株式会社ジーピーフーズは、鹿児島県薩摩川内市青山町の青山グローパーク内に本社・工場を構える業務用冷凍食品メーカーで、昭和62年（1987年）7月設立。社名のGP…
株式会社かしい
株式会社かしいは、海陸産乾物の製造卸を主要事業とする専門企業です。同社は、日本の食文化を支える伝統食材である乾物の流通に長年貢献しており、特に乾椎茸においては、…
有限会社西製茶工場
有限会社西製茶工場は、鹿児島県霧島市を拠点に、茶葉の生産、加工、および販売を手掛ける企業です。1954年に買葉業者として創業し、1979年に法人化されて以来、一…
山坂殖産株式会社
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株式会社肉宣
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有限会社下窪勲製茶
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有限会社浜崎蒲鉾店
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株式会社いわきり
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株式会社ミートセンターかごしま
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佐藤酒造有限会社は、鹿児島県霧島市に本社を置く、本格焼酎の製造・販売を手掛ける企業です。明治39年（1906年）に創業し、昭和27年（1952年）に有限会社とし…
こしき海洋深層水株式会社
こしき海洋深層水株式会社は、九州で唯一の海洋深層水取水地である鹿児島県甑島（こしきじま）において、水深375mから汲み上げた約2200年前の清浄な海洋深層水を活…
株式会社たからや蒲鉾
株式会社たからや蒲鉾は、鹿児島県いちき串木野市に本社を構え、魚肉ねり製品の製造および販売を主軸とする食品メーカーです。1950年にたからや商店として創業し、19…
有限会社南九州きのこセンター
有限会社南九州きのこセンターは、南九州地域を拠点に、きのこ製品の生産、加工、およびオンライン販売を主要事業とする企業です。同社は、霊芝、アガリクス、チャーガ、し…
神酒造株式会社
神酒造株式会社は、主に本格焼酎の製造・販売を手掛ける企業です。同社は、黄金千貫いも仕込みや紅いも仕込みといった多様な芋焼酎を中心に、麦焼酎、さらにはノンアルコー…
オガタマ酒造株式会社
オガタマ酒造株式会社は、鹿児島県薩摩川内市に拠点を置き、本格焼酎の製造・販売を手掛ける企業です。同社は「古きをたずね、新しきを知る」という温故知新の精神を掲げ、…
株式会社垂水温泉鶴田
株式会社垂水温泉鶴田は、鹿児島県垂水市、桜島の麓から湧き出る天然温泉水「寿鶴」の製造・販売を手掛ける企業です。同社の主力製品である「寿鶴」は、ゲルマニウム、ミネ…
