法人向け（小売・EC・飲食・食品）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社小滝畜産は、1971年に北海道旭川市で創業した食肉加工および食肉総合卸売業者です。国内外から仕入れた牛豚肉や牛内臓肉の販売を主軸とし、長年にわたり地元北海道に密着した事業を展開してきました。特に、北海道の焼肉文化に深く根ざした味付け食肉製品「北の大手門」シリーズは、同社の主要ブランドとして知られています。このシリーズは、旭川の焼肉店「炭火焼肉大手門」との協力により1995年に開発され、2004年からは商標登録された「北の大手門」として道外への販路拡大も進めています。 同社の製品ラインナップは多岐にわたり、化学調味料を使用せずラム肉本来の味わいを追求した「味わいジンギスカン」（オーストラリア産ラム肉）、豚直腸のジューシーな食感を活かした「塩ホルモン」（アメリカ・メキシコ・スペイン産豚直腸）、ガーリック風味や味噌風味のホルモン、さらに強烈な辛さの「ハバネロ塩ホルモン」などがあります。その他にも、メキシコ産豚頬肉を使用した「塩トントロ」、国産豚胃の「塩上ガツ」、北海道産鶏肉の「串なし塩やきとり」、アメリカ産牛ギアラの「牛ホルモン塩ギアラ」、北海道産牛シマ腸の「牛ホルモン味噌シマ腸」といった、様々な部位と味付けの製品を提供しています。これらの商品は、家庭で手軽に調理できるよう冷凍パックで提供され、フライパンやホットプレートでの調理を推奨しています。 同社は、顧客に安全で高品質な食肉製品を届けるため、品質管理に徹底的に取り組んでいます。品質の良い安全な原料の仕入れを重視し、加工時間の高速化を図ることで鮮度を維持しています。また、原料庫から加工室、製品庫、流通に至るまでの厳格な温度管理を1日3回チェックし、金属探知機による異物混入防止検査も実施しています。これらの製品は、北海道内の量販店への卸売販売に加え、公式ウェブサイトを通じた全国の個人顧客への通信販売も手掛けており、北海道の味を全国に発信しています。
2026年6月5日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
15人 · 2026年7月
32期分（2023/12〜2026/07）
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株式会社小滝畜産は商標1件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）の分野が中心です。
商標
1件
登録 1
北の大手門
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2004
