香川県綾歌郡宇多津町に所在する、1990年設立・社会保険被保険者数70名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒769-0203 香川県 綾歌郡宇多津町 浜三番丁３６番地２
- 法人番号
- 6470001007834
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法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社めりけんやは、香川県を拠点に、本場讃岐うどんの製造・販売およびうどん店の経営を主軸とする企業です。同社は、四国旅客鉄道株式会社を株主とし、香川のうどん文化を広く伝えることを使命としています。主要事業として、厳選された小麦粉、瀬戸内海産の海水塩、軟水を用いた独自の二段階熟成製法と包丁切りによる麺造りにこだわり、もちもちとした弾力とのど越しの良い讃岐うどんを提供しています。 直営のうどん店は、香川県内に高松駅前店、かけはし店、サンポート店、丸亀店の4店舗を展開するほか、関西地方の大阪府吹田市（江坂店）、首都圏の東京都（上野店、池袋店）、神奈川県川崎市（武蔵小杉店）にも出店し、広範な地域で本場の味を提供しています。これらの店舗では、かけうどん、ぶっかけうどん、肉うどん、釜玉うどんなど多様なメニューを提供し、一般消費者を主な顧客としています。また、業務用麺の製造・販売も手掛けており、品質管理体制を徹底することで、原材料から製造、店舗運営に至るまで安全・安心な食品提供に努めています。顧客からのフィードバックを積極的に取り入れ、商品やサービスの改善に継続的に取り組むことで、顧客満足度の向上を図るビジネスモデルを構築しています。
2026年8月21日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
純利益
-1.2億円
総資産
6.7億円
社会保険被保険者数
70人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
ROE単体
—% · 2023年3月
8期分（2016/03〜2023/03）
ROA単体
-18.46% · 2023年3月
8期分（2016/03〜2023/03）
自己資本比率単体
-18.46% · 2023年3月
8期分（2016/03〜2023/03）
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株式会社ハイデイ日高上場
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株式会社めりけんやは商標3件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）の分野が中心です。
商標
3件
審査中・消滅含む 19件
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
めりけんや
飲食・宿泊 · 登録2013
食感動
加工植物性食品・調味料 · 登録2007
めりけんや
広告・小売・事業支援・加工植物性食品・調味料 · 登録2004
データ基準日: 2026年8月27日確認分