下越酒造株式会社

カネイシフーズ株式会社

カネイシフーズ株式会社は、こだわりの珍味の製造・販売を主たる事業として展開しています。同社は、日々の食卓を豊かに彩る高品質な珍味を提供することを使命とし、顧客に…

株式会社見田元七商店

株式会社見田元七商店は、明治22年（1889年）に新潟で創業し、約130年にわたり「良質でおいしい魚をみなさまにお届けしたい」という想いを継承してきた水産物専門…

恩田酒造株式会社

恩田酒造株式会社は、新潟県長岡市六日市町に拠点を構える、明治八年（1875年）創業の老舗酒造会社です。「米を信じ、SAKEを醸す」を企業理念に掲げ、信濃川と越後…

株式会社ロストアンドファウンド

株式会社ロストアンドファウンドは、店舗、商品、ウェブサイトのプロデュースを軸に、飲食店事業、ブランド化事業、デザイン事業、アグリツーリズム事業を手がける企業であ…

有限会社西沢珍味販売

有限会社西沢珍味販売は、地酒漬け珍味の元祖として、海産物珍味の製造・販売を長年にわたり手掛けています。同社は1972年の創業以来、「信頼第一」「誠実第一」「共存…

株式会社清起商店

株式会社清起商店は、新潟県長岡市寺泊に拠点を構え、水産加工品の製造および販売を主要事業としています。同社は、新潟の豊かな海の恵みを活かし、伝統的な製法と手造りに…

有限会社川上製菓

有限会社川上製菓は、菓子・餅の製造、販売および卸売を手掛ける食品製造会社である。同社は飴づくりを起点に40年以上にわたり菓子製造を継続し、新潟の伝統的な和菓子か…

ＬＡＧＯＯＮ　ＢＲＥＷＥＲＹ合同会社

LAGOON BREWERY合同会社は、新潟県新潟市北区の福島潟のほとりに2021年に設立された、マイクロスケールでの酒類製造およびShop & Cafe運営を…

中川酒造株式会社

中川酒造株式会社は、代表銘柄「越乃白雁」の清酒を製造・販売する酒造会社であり、同社は大吟醸、純米大吟醸、純米吟醸、吟醸、純米、本醸造、定番酒に加え、限定酒や季節…

株式会社念吉

株式会社念吉は、新潟市沼垂地区で創業した和洋菓子の製造・販売会社であり、看板商品「プラリネ」を中心に、店頭販売、注文菓子、配達を組み合わせた地域密着型の菓子事業…

てまり食品株式会社

てまり食品株式会社は、主に「江戸寿し」ブランドを通じて、寿司の製造、販売、および宅配サービスを展開している企業です。同社は、新潟県見附市に拠点を置き、見附市内だ…

株式会社イチカラ畑

株式会社イチカラ畑は、有機栽培を基本とした農業から食品製造、販売までを一貫して手掛ける企業です。同社は、自社農園で有機JAS認証を取得した在来種のそばを栽培して…

株式会社むらせ

株式会社むらせは、大正15年（1926年）創業の老舗米屋として、日本の米食文化の伝承と創造に貢献することを経営理念に掲げ、米穀類の精米加工及び卸売、加工食品事業…

あおき味噌株式会社

あおき味噌株式会社は、味噌・糀の製造販売を中心に、味噌漬けや調味料の製造販売、醤油・米・加工食品の販売を手掛ける。主力は新潟県上越地方特産の「浮き糀みそ」で、み…

有限会社かじかわ農場食品

有限会社かじかわ農場食品は、新潟県新発田市に拠点を置く、和・洋風惣菜の製造および販売を手掛ける食品メーカーです。同社は創業以来、「食の安全安心」を最優先に掲げ、…

フリーズ食品開発株式会社

フリーズ食品開発株式会社は、液体凍結（リキッド凍結）技術を核としたクックフリーズ食品の開発、製造、販売を主軸とする企業です。同社は、完全調理済みの料理を凍結する…