法人向け(飲食・食品・卸売・商社)個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社相馬製麺所は、ラーメン、日本蕎麦、布海苔へぎ蕎麦、生うどん、生パスタ、米粉麺、冷麺、柿渋ポリフェノール麺のほか、餃子皮、シュウマイ皮、ワンタン皮を製造・販売する製麺事業者である。同社は業務用卸を主軸に、ラーメン店、食堂、中華料理店、卸業者、近隣住民へ生麺を供給する。新潟市内、新発田市、村上市、県央地区などへ自社配送し、県外の取引先には全国発送で対応する。 一級製麺技能士3名が、国内産・外国産小麦粉の銘柄、加水率、熟成、色、重量、ストレート・縮れなどを調整し、スープや料理に合わせたオリジナル麺を無償で試作する。角刃は6番から30番までを備え、丸刃、4種類の太さを組み合わせる混合刃、幅30ミリの帯麺刃も使い分ける。常時50種類以上の麺を製造し、既存生地と切刃の調整による小ロット対応にも特徴がある。新潟市近郊では30玉から翌日配達する受注・卸売モデルを構築。国内産小麦使用生中華麺品評会では、2025年に「愛ハート麺」が農林水産省大臣官房長賞と金賞、2024年に「青葉」、2023年に「倉井」と「粋翔」が特別賞を受賞しており、原料選定と製麺技能が製品評価に結び付いている。
2026年7月22日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
7人 · 2026年9月
34期分(2023/12〜2026/09)
被保険者数 前年同月比
+1人 · 2026年9月
前年同月 6人(2025年9月)→ 7人(+1人)
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