大阪府大阪市福島区に所在する、社会保険被保険者数4名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒553-0005 大阪府 大阪市福島区 野田１丁目１番８６号大阪市中央卸売市場本場内
- 法人番号
- 7120001036578
- 所在ビル
- 大阪市中央卸売市場(336 社)
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大阪府大阪市福島区に所在する、社会保険被保険者数4名の製造業（食品・飲料）企業。
法人向け（飲食・食品・宿泊・観光・レジャー・小売・EC）個人向け
2026年3月時点
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社三谷鰹節店は、鰹節の加工・販売を中心に、水産物および乾物の卸売・小売を手掛ける食品事業者である。同社は大阪市中央卸売市場本場に店舗を構え、料亭、割烹、寿司店、蕎麦・うどん店、ホテル、スーパーマーケット、仕出し店、たこ焼き店、お好み焼き店などの業務用需要に対応する。鰹節は鹿児島、削り節の原料は高知・熊本から仕入れ、原料を選別したうえで削りたての商品を販売する。一本釣りの枯本節・荒節を使った花かつお、血合抜き、糸削り、破砕粉のほか、まぐろ節、宗田節、むろ節、さば節、うるめ節、複数の節を配合した混合だしを取り扱う。 鰹節・削り節に加え、有明産焼き海苔、乾海苔、味付け海苔、国産乾椎茸、三陸産・鳴門産わかめ、三重産ひじき、煮干し、干しえび、あごだし、だしパックなどを販売し、飲食店の出汁づくりから日常的な乾物調達までを支える。500グラムや1キログラムなどの業務用包装と家庭向けの小容量商品をそろえ、中央卸売市場での対面販売、卸売、オンラインショップによる小売を組み合わせる点がビジネスモデルの特徴である。明治33年の創業後、大阪市から仲買人の許可を得て市場に出店し、戦後の再開を経て営業を継続してきた実績を持つ。産地を明示した原料調達、用途に応じた節の種類・削り方・容量の選択肢、出汁素材と周辺乾物をまとめて扱う商品構成を強みとする。
2026年8月9日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
4人 · 2026年9月
31期分（2024/03〜2026/09）
被保険者数 前年同月比
+1人 · 2026年9月
前年同月 3人（2025年9月）→ 4人（+1人）
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