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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
有限会社ブルシェは、神戸市垂水区で洋菓子の製造・販売を手掛ける企業で、ブルシェ洋菓子店の本店とジェームス山店を展開する。同社はケーキ・生菓子を中心に、焼き菓子、焼きドーナツ、デコレーションケーキ、季節の果物を使った商品を製造する。酒類の使用を抑え、無添加・低脂肪の生クリームや兵庫県産の旬の素材を取り入れることで、子どもから高齢者まで食べやすい菓子作りを主軸に置く。創業時から販売するケーキ「ブルシェ」をはじめ、ロールケーキ、タルト、プリン、シュークリーム、マドレーヌ、クッキーなどを扱い、店頭で日常需要や手土産需要に対応している。 糖尿病専門医と管理栄養士の助言を受け、天然由来の甘味料である羅漢果と低脂肪生クリームを組み合わせた砂糖不使用ケーキも開発している。砂糖使用品との比較で43％のカロリー削減を掲げ、糖尿病の人、メタボリックシンドロームや体重管理でカロリーを意識する人を対象とする。誕生日や結婚記念日などに向けたホールケーキに加え、季節の果物、生クリーム、チョコレート、希望するモチーフを用いたオーダーケーキにも対応し、アイシングクッキーによる装飾を行う。オンラインショップでは、焼きドーナツや8種類8個、11種類17個、14種類31個の洋菓子詰め合わせを受注生産し、全国へ配送する。地域店舗での対面販売、予約商品の製造、贈答用商品の通信販売を組み合わせ、地元素材、旬の食材、パティシエの製菓技術を生かした商品構成に特徴がある。
2026年8月15日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
1人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年9月
前年同月 1人（2025年9月）→ 1人（0人）
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