愛知県岡崎市に所在する、社会保険被保険者数5名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒444-0206 愛知県 岡崎市 法性寺町字荒子５４番地２
- 法人番号
- 7180301004774
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愛知県岡崎市に所在する、社会保険被保険者数5名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社Ｋ＆Ｋコーポレーションは、ラーメン店、中華料理店、唐揚げ専門店の経営を中心に、不動産賃貸、店舗・商品プロデュースを手掛ける企業である。同社は愛知県岡崎市の「つけめん舎 一輝」を主力業態とし、製麺業者との共同研究で開発した麺「99.99」と18時間かけて仕込む濃厚スープを用いたつけ麺、台湾まぜそば、鶏チャーシューを載せた二郎系ラーメンなどを販売する。刈谷市の「半熟堂」では、豚骨・鶏ガラ、鰹節、ムロアジ、煮干し、貝類のうま味を重ねた三河淡麗系ラーメンに加え、中国料理 北京本店に由来する「究極の北京飯」や餃子を扱う。安城市では「いっき商店」の名称で唐揚げ専門業態を展開してきた。 店舗での飲食販売を収益の基盤としながら、持ち帰り商品、全国通販、コンビニ向け商品化、フランチャイズ加盟、国内外の出店パートナー開拓によって販売経路を広げるビジネスモデルを採る。2010年には東海地区代表店の一つとしてラーメン祭りに選出され、ローソンでの商品化を実現し、2011年には「麺屋直送便」で全国通販を開始した。その後も辛つけ麺やつけ麺元味の商品化を重ねている。台湾にも「半熟堂Taiwan」を展開し、名古屋まぜそば、北京飯を基にした名古屋半熟飯、魚介醤油ラーメンを販売する。飲食店の開業希望者に対しては、タレ・スープの製造、仕込み、調理、接客を教える独立支援や店舗立ち上げ支援も行い、商品開発と店舗運営の経験を国内外の事業展開へ結び付けている。
2026年8月7日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
5人 · 2026年9月
33期分（2023/12〜2026/09）
被保険者数 前年同月比
+1人 · 2026年9月
前年同月 4人（2025年9月）→ 5人（+1人）
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