愛知県岡崎市に所在する、社会保険被保険者数6名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒444-2136 愛知県 岡崎市 上里３丁目４番地１
- 法人番号
- 8180301004451
愛知県岡崎市に所在する、社会保険被保険者数6名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社Ｍ＆Ｍコーポレーションは、愛知県岡崎市・豊田市でイタリア料理を中心とする飲食店を経営する会社である。同社は「Italian Dining＆Market BACCHUS 岡崎店」「Casual Italian Dining BACCHUS TOYOTA」などを展開し、ランチ、予約制ディナー、コース料理、アラカルト、カフェ利用に対応する。パスタ、ピザ、デリサラダ、肉料理、魚料理、ドルチェなどを扱い、個人客の普段の食事に加え、家族での会食、デート、記念日、女子会、グループ利用を主な需要とする。店内飲食とデリカテッセンを組み合わせ、利用場面に応じて商品と席を選べる店舗構成に特徴がある。 同社は、イタリアン惣菜、パン、焼き菓子、ジェラート、オードブル、パーティーセットなどの店頭販売、事前注文による持ち帰り、デリバリーも手掛ける。岡崎店にはセントラルキッチンとDolce Laboratoryを併設し、自家製ジェラートや菓子類を製造して系列店舗でも販売する。近隣農家から旬の食材を仕入れて料理へ活用するほか、農家が製造したジュース、ジャム、蜂蜜などを扱うマーケット区画を設置し、地域生産者の商品販売機会も形成している。飲食代、コース予約、惣菜・菓子類の物販、テイクアウトおよび配達注文を収益源とし、レストラン営業と食品製造・小売を連携させる事業構成を強みとする。
2026年8月10日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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