法人向け（小売・EC・飲食・食品）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
梅錦山川株式会社は、明治5年（1872年）創業の歴史を持つ愛媛県四国中央市の酒蔵で、日本酒、地ビール、リキュール、焼酎など多岐にわたる酒類の製造・販売を手掛けています。同社は「そのひとしずくを美しく」を掲げ、伝統的な酒造りの技法と近代的な設備を融合させながら、品質最優先の姿勢を貫いています。特に日本酒においては、山田錦、白鶴錦、雄町など10種類以上の酒造好適米を使い分け、西日本最高峰の石鎚山系から湧き出る伏流水を仕込み水として使用。精米から洗米、麹造り、酛造り、醪、上槽、火入れ、貯蔵、調合、詰口に至るまで、各工程で醸造責任者の五感と経験を活かした丁寧な手仕事が特徴です。これにより、全国新酒鑑評会での金賞受賞を34回数えるなど、数々の品評会で高い評価を獲得しています。 同社は、酒税法規制緩和後の平成6年に全国で初めて地ビール製造の内免許を取得し、翌年には「梅錦ビール」を発売。地ビールブームの牽引役となりました。現在では、ピルスナー、ヴァイツェン、アロマティックエールなど多様なビール・発泡酒に加え、梅酒や檸檬リキュールといったリキュール、本格焼酎もラインナップしています。これらの製品は、食前・食中酒として和食、洋食、中華など様々な料理とのペアリングを提案しており、顧客の食卓を豊かに彩る存在を目指しています。オンラインショップを通じた個人消費者への直接販売も強化し、ギフト商品も充実させることで、幅広い顧客層に高品質な酒類を提供しています。 また、梅錦山川株式会社の主屋と仕込蔵は国の登録有形文化財に登録されており、地域のランドマークとしてもその存在感を示しています。創業以来受け継がれる「うまい酒をつくる」というひたむきな精神と、時代に合わせた革新的な取り組みが、同社の持続的な成長を支える強みとなっています。
2026年5月27日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
18人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
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接続方法を見る同地域・同業種で選定
所在地を問わず同業種で選定
麒麟麦酒株式会社
梅錦山川株式会社は商標28件を保有しています。商標はアルコール飲料（第33類）の分野が中心です。
商標
28件
審査中・消滅含む 43件
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
ひゃっかのさきがけ
アルコール飲料 · 登録2022
うめにしきゆめひと
アルコール飲料 · 登録2021
みつひさ
アルコール飲料 · 登録2021
こうぎん
アルコール飲料 · 登録2021
さとうみのわ
アルコール飲料 · 登録2019
データ基準日: 2026年8月6日確認分
うめにしき
加工植物性食品・調味料 · 登録2016
