東京都世田谷区に所在する、2017年設立・社会保険被保険者数5名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒154-0004 東京都 世田谷区 太子堂２丁目２３番５号
- 法人番号
- 8010901039392
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東京都世田谷区に所在する、2017年設立・社会保険被保険者数5名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
スパイスキッチン株式会社は、本格タイ料理バル「プアン（PUAN）」の経営を主力事業とする飲食企業である。同社は東京都内の三軒茶屋、学芸大学、渋谷に3店舗を展開し、ランチとディナーの店内飲食、テイクアウト、コース料理、飲み放題を扱う。タイ語で友人・仲間を意味する店名のもと、友人同士の会食、家族での食事、会社帰りの飲食、誕生日会、女子会、忘年会、新年会、歓送迎会などに対応するバル業態を形成している。2015年3月に三軒茶屋本店を開業し、2018年に学芸大学店、2019年に渋谷店を出店した実績を持つ。 料理はイサーン地方出身者を含むベテランのタイ人シェフが調理し、ガパオガイ、パッタイ、グリーンカレー、トムヤムクン、カオマンガイ、ソムタム、自家製ガイヤーンなど、タイの屋台料理や地方料理を中心に構成する。香辛料、ハーブ、ナンプラー、タマリンド、ココナッツミルク、ジャスミン米などを用い、大火力での炒め調理、自家製ソースへの漬け込み、オーブン焼きといった手法で料理を仕上げる。タイビール、タイワイン、タイ焼酎、タイウイスキーのハイボール、パクチーを使ったカクテルも取りそろえ、食事と酒類を組み合わせて客単価を構成する。全メニューのテイクアウト、ランチセット、複数品と飲み放題を組み合わせた宴会コースを設け、駅から徒歩1～4分の立地と、本場の調理人による料理、古民家の改装やタイのアンティークを取り入れた店舗空間を特徴とする。
2026年8月9日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
5人 · 2026年9月
31期分（2024/03〜2026/09）
被保険者数 前年同月比
+3人 · 2026年9月
前年同月 2人（2025年9月）→ 5人（+3人）
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