個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社FMは、「生きた命を余す事なく大切に頂く」というコンセプトのもと、主にA4ランク以上のメスの和牛を使用した焼肉店「焼肉芝浦」を運営する企業です。同社は、お客様に最高の牛肉を最高の状態と最高のサービスで提供することを使命としており、そのこだわりは多岐にわたります。具体的には、人の体内で合成できないオレイン酸などの不飽和脂肪酸が豊富な和牛雌肉を厳選し、融点の低い脂と柔らかい肉質が特徴です。肉の鮮度にも徹底的にこだわり、注文を受けてからのオーダーカットを基本とし、冷凍を一切せず新鮮な風味を保ちます。オンラインショップでの発送時も直前にカットし冷蔵便で届ける徹底ぶりです。また、秘伝の焼肉ダレやホルモンダレ、キムチ、野菜ドレッシング、デザートに至るまで、厳選素材を使用した無添加の自家製にこだわっています。お客様への感動を追求し、「お肉1枚からご注文頂けます」といった柔軟なサービスも提供しています。 「焼肉芝浦」は駒沢本店、三宿店、二子玉川店、赤坂別邸を展開し、多様な顧客層に対応しています。さらに、おひとり様でも気軽に楽しめる「カウンター割烹藤木」、精肉販売を行う「肉の藤枝」、そして「ハンバーグ&ステーキ芝浦」といった異なる業態の店舗も手掛けており、食肉の魅力を多角的に発信しています。オンラインショップでは、BBQセットや芝浦牛鍋弁当、テイクアウトメニューも提供し、自宅でも同社の高品質な肉料理を楽しめる機会を創出しています。長年の経験と「肉を識る」という専門知識を持つ代表の藤枝氏を中心に、高品質な和牛と顧客体験を追求し続けることで、食肉業界において確固たる地位を築いています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
2人 · 2026年8月
33期分(2023/12〜2026/08)
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