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株式会社GROSEBALは、「食を通して小さな感動を」という理念のもと、多角的なフードビジネスを展開しています。主要事業として、レストラン事業、FC・コンサルタント事業、商品販売事業、ハラルフード事業、インバウンド事業の5つの柱を掲げています。 レストラン事業では、自社ブランドである「とろけるハンバーグ専門店 福よし」やレストランバー「LoversROCK」を運営しています。「とろけるハンバーグ専門店 福よし」は、その名の通り口の中でとろけるような食感が特徴のハンバーグを提供し、全国各地にフランチャイズ店舗を展開しています。同ブランドは、テレビ番組「ヒルナンデス」や「浜ちゃんが!」の芸能人お取り寄せグルメ企画で優勝するなど、メディア露出も豊富で高い知名度を誇ります。また、楽天市場のハンバーグ部門や洋風総菜部門でランキング1位を獲得するなど、その品質と人気は広く認められています。 FC・コンサルタント事業では、「とろけるハンバーグ専門店 福よし」のフランチャイズ展開を積極的に推進しており、東京ビックサイトや大阪、秋葉原のフランチャイズショーに出展し、加盟店説明会を定期的に開催しています。飲食店の経営者や新規参入を検討する企業に対し、店舗運営のノウハウ提供からブランド戦略、人材育成に至るまで、包括的なコンサルティングサービスを提供し、事業の成功を支援しています。 商品販売事業では、主力商品である「とろけるハンバーグ」をオンラインストアやヤマダ電機本店などの実店舗で販売し、一般消費者への販路を拡大しています。さらに、富士急ハイランドとのコラボレーション企画など、異業種との連携も積極的に行い、ブランド価値向上と新たな顧客層の開拓に努めています。 ハラルフード事業およびインバウンド事業では、多様な食文化を持つ顧客や訪日外国人観光客のニーズに応えるべく、ハラルフードの提供や、外国人観光客向けのサービス開発に取り組んでいます。同社は、お客様の記憶に残る「笑顔」や「卓上の余白」といった細やかなサービス品質を追求し、飲食業界における顧客体験の向上に貢献しています。これらの事業を通じて、同社は「美味しいをもっと世界へ」というビジョンを実現し、食の分野で「小さな感動」を創造し続けています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
株式会社GROSEBALの直近の動向として、2025年6月27日に「とろけるハンバーグ福よし ならまち店」のグランドオープンを発表しています。奈良県では初の出店となり、自社ブランドのフランチャイズ展開を西日本方面へと広げる動きにあたります。
社会保険被保険者数は2025年3月の24名から2026年6月の31名へと7名(約29%)増加し、直近はピーク水準で推移しています。新店舗オープン期と人員拡大期が重なっている状況です。
外食店舗網の拡張と運営体制の増強が並行して進んでいる時期にあたり、フランチャイズ加盟店の開発と店舗運営要員の確保を同時に進めている局面と整理できます。
この要約は 2026-06-07 に AI が公開情報をもとに生成しています。 対象イベント 1 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数(被保険者)
31人 · 2026年6月
31期分(2023/12〜2026/06)
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株式会社ビィバリューは、神奈川県鎌倉市を拠点に関東地方で多角的な飲食事業を展開する企業です。1971年に鎌倉で喫茶店として創業して以来、「最高のおいしさとおもて…
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株式会社六花は、主に回転寿司チェーン「若竹丸」の運営を通じて飲食事業を展開しています。同社は長崎・諫早を拠点に、福岡、熊本、神奈川を含む広範な地域で多数の店舗を…
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有限会社源玉商事
有限会社源玉商事は、1987年に創業した「梅蘭」ブランドの本格中華料理店を運営する企業です。本場中国で研鑽を積んだ料理人が、中華料理の基本に忠実に調理する本格的…
岩本開発株式会社
岩本開発株式会社は、1960年の設立以来、「食」「レジャー」「音楽」の3つの柱を軸に、地域社会に密着した多角的な事業を展開し、「余暇を楽しく生きる世界を創る」と…
オリエンタル物産株式会社
オリエンタル物産株式会社は1956年11月設立、神奈川県横浜市神奈川区金港町に本社を置き、寿司、焼肉、居酒屋、アジアン料理、立ち飲みなどの飲食店経営と飲食店プロ…
かもんフードサービス株式会社
かもんフードサービス株式会社は、東京、神奈川を中心に飲食事業を展開する企業であり、居酒屋・レストランチェーンの運営を主軸としています。同社は「お客様の笑顔と明日…
株式会社アウラホールディングス
株式会社アウラホールディングスは、「同社は食を通じて一筋のアウラ(光)を灯し、喜び・幸せ・感動を届け、社会貢献に全力を注ぎます」というビジョンを掲げ、飲食店業お…