茨城県日立市に所在する、社会保険被保険者数19名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒319-1411 茨城県 日立市 川尻町６丁目４５番２４号
- 法人番号
- 8050001024713
茨城県日立市に所在する、社会保険被保険者数19名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社牛新は、同社が運営する和牛焼肉専門店「焼肉牛新」と精肉店「ミートセンターはしもと」を軸に、飲食、食肉販売、惣菜販売、贈答・地方発送を手掛ける。焼肉牛新は日立川尻店と東海店を展開し、常陸牛のヒレ、カルビ、ロース、タン、ハラミ、ホルモンなどを醤油だれ・塩・味噌だれで提供するほか、焼肉盛り合わせ、馬刺し、ユッケ、石焼ビビンバ、冷麺、クッパ、スープ、キムチなどをそろえる。家族や少人数の利用者に加え、東海店では大人数の会食にも対応する。 ミートセンターはしもとでは、店長が食肉市場で品質を確認して仕入れた常陸牛、ローズポーク、鶏肉を店頭販売する。常陸牛のすき焼き・ステーキセット、焼肉セット、ローズポークセット、鶏肉セットなどを地方発送し、家庭用需要と季節の贈答需要を取り込む。特製メンチカツなどの惣菜、牛新オリジナル常陸牛カレー、焼肉のたれ、食肉ギフト券も扱い、飲食店と精肉小売を組み合わせて仕入れた食肉を店舗料理・家庭用商品・ギフト商品として販売するビジネスモデルである。取扱肉には全頭を対象とする放射性物質検査を実施し、ローズポークでは共励会の県知事賞受賞歴を持つなど、仕入れ時の目利きと地域銘柄肉の取扱実績を強みとする。
2026年8月16日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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同地域・同業種で選定
他の27社
社会保険被保険者数
19人 · 2026年11月
36期分（2023/12〜2026/11）
被保険者数 前年同月比
+5.6% · 2026年11月
前年同月 18人（2025年11月）→ 19人（+1人）
所在地を問わず同業種で選定
株式会社牛新は商標3件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）の分野が中心です。
商標
3件
審査中・消滅含む 5件
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
0件
データ基準日: 2026年11月5日確認分
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
