法人向け（小売・EC・飲食・食品）個人向け
株式会社北雪酒造は、明治5年（1872年）に新潟県佐渡島で創業した老舗の酒蔵であり、酒類の製造販売を主要事業としています。佐渡島の豊かな自然環境と恵まれた気候風土を活かし、酒米の栽培から醸造まで一貫して手掛けることに特徴があります。特に、酒米には農薬や化学肥料に頼らない「朱鷺と暮らす郷づくり認証米」である越淡麗や五百万石を使用し、契約農家との連携を通じて高品質な原料米を確保しています。伝統的な酒造りの技法を守りつつも、音楽演奏、超音波振動、そして圧力をかけずに酒を抽出する遠心分離機といった先進技術を積極的に導入し、日本酒の新たな可能性を追求する姿勢を打ち出しています。これにより、フルーティーな吟醸香や味のふくらみを持つ日本酒を生み出しています。
2026年5月11日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
50人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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接続方法を見る尾畑酒造株式会社
尾畑酒造株式会社は、1892年（明治25年）に佐渡島で創業以来、130年以上にわたり伝統的な手造りによる日本酒「真野鶴」を醸造・販売しています。同社は、酒造りの…
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シーサイド・ファクトリー株式会社
シーサイド・ファクトリー株式会社は、新潟県佐渡市を拠点に、佐渡近海の豊かな海の幸を活かした海産物加工品の製造・販売を手掛ける企業です。同社の主要事業は、独自の製…
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日本ハイドロパウテック株式会社
日本ハイドロパウテック株式会社は、2014年の設立以来、独自の加水分解製造技術とノウハウを核に、食の新たな可能性を追求し、素材から食品開発まで多岐にわたる事業を…
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上越スターチ株式会社は、米どころ新潟の地を拠点に、大地の恵みであるお米を主原料としたでん粉や、世界各地から輸入した多様なでん粉原料を加工し、食品業界および工業用…
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しばたパッカーズ株式会社は、ブランド豚「和豚もちぶた」を生産する養豚農家が出資し、グローバルピッグファーム株式会社が設立した食肉処理・加工プラントです。同社は「…
柏露酒造株式会社
柏露酒造株式会社は、1751年（宝暦元年）に創業し、新潟県長岡市を拠点に清酒、焼酎（乙類）、リキュールの企画・開発、製造、販売を手掛ける老舗酒蔵です。同社は18…
青木酒造株式会社
青木酒造株式会社（新潟県南魚沼市塩沢、ブランドm-uonuma.jp）は新潟県魚沼地方・南魚沼市・牧之通りを拠点とする酒造業・小売業事業者である。一般消費者、日…
株式会社フレッシュカト信
株式会社フレッシュカト信は、株式会社カトウ食材のグループ企業として、惣菜類および魚介類の加工製造を主軸とする食品加工事業を展開しています。同社は新潟市東区に松島…
津南醸造株式会社
津南醸造株式会社は、世界有数の豪雪地帯である新潟県津南町に拠点を置く酒蔵です。同社は、標高2,000m級の山々から湧き出る天然の伏流水と、地元産の五百万石や魚沼…
株式会社みゆき堂本舗
株式会社みゆき堂本舗は、1988年に新潟県で創業した、せんべい・あられ・おかきを中心とした米菓の製造・販売を行う専門店です。越後平野の豊かな田園地帯に位置し、創…
白龍酒造株式会社
白龍酒造株式会社は、1839年（天保十年）に創業した新潟県阿賀野市に拠点を置く老舗の日本酒製造販売企業です。北前船の交易で栄えた湊町新潟の回船問屋から分家し、北…
株式会社松代そば善屋
株式会社松代そば善屋は、新潟県十日町市松代を拠点に、70年以上にわたり麺類の製造および販売を手掛ける企業です。同社は、豊かな自然環境と清冽な雪解け水に恵まれた土…
株式会社新潟味のれん本舗
株式会社新潟味のれん本舗は、新潟県長岡市に拠点を置く食品製造・通信販売企業です。同社は、国産米を100%使用した高品質なおせんべいとおかきの製造・販売を主要事業…
株式会社宮野食品工業所
株式会社宮野食品工業所は、東日本を中心に広く愛される「しお豆」をはじめとする豆製品、惣菜、和菓子、中華惣菜の製造・販売を手掛ける食品メーカーです。同社は、伝統的…
株式会社浅草屋フーズ
株式会社浅草屋フーズは、創業以来「味」という概念にこだわり、「食す」瞬間の背景まで考慮した商品開発を行う洋菓子メーカーです。同社の歴史は一粒のシュークリームから…
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中越酵母工業株式会社
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株式会社カーブドッチは、新潟県新潟市西蒲区の角田山麓に広がる広大なぶどう畑を拠点に、「滞在するワイナリー」をコンセプトとした多角的な事業を展開しています。199…
お福酒造株式会社
お福酒造株式会社は、新潟県長岡市に拠点を置く創業125年の老舗酒蔵です。同社は「飲むほどに福を招く」という願いを込めた日本酒を製造しており、地元長岡の人々に長年…
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エチゴビール株式会社は、1994年の酒税法改正を契機に、日本で初めての国内製造クラフトビール（当時の呼称は「地ビール」）を世に送り出したパイオニア企業です。同社…
株式会社サラダコスモ新潟
株式会社サラダコスモ新潟は、株式会社サラダコスモの関連会社として、新潟県南魚沼市に生産拠点を構え、主に発芽野菜ともやし、スプラウト、カット野菜の製造を手掛けてい…
魚沼醸造株式会社
魚沼醸造株式会社は、「しぜんを醸し、いのちを造る」を企業理念に掲げ、新潟県魚沼市の豊かな自然の恵みを活かした糀製品の製造・販売を手掛けています。同社は、世界に誇…
株式会社藤井商店
株式会社藤井商店は、1947年の創業以来、越後平野の豊かな恵みであるお米を一粒一粒丁寧に精米し、全国の食卓へ「安全・安心」な米製品を届けている。同社の主要事業は…
株式会社ウオショク
株式会社ウオショクは、新潟県を拠点に食肉の製造、卸売、小売、企画開発、輸出までを一貫して手掛ける食品流通企業です。同社は、食肉原料の販売から量販店や食肉・食材問…
サトウ産業株式会社
サトウ産業株式会社は、サラダ、和惣菜、カット野菜などの製造卸を主軸とする食品メーカーです。昭和39年に製粉業として創業して以来、社会情勢や食文化の変化に対応し、…
まつや株式会社
まつや株式会社は、1907年に東京で創業し、現在は新潟県に拠点を置く百余年の歴史を持つ米加工専門の食品メーカーです。同社は、離乳食、健康食品、介護食、災害食、そ…
