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アドバンス株式会社は、食品の企画・販売を手掛け、自社通販ブランド「OSAKA SAIKA」で国産牛を使った大阪名物や冷凍・常温食品を販売する。同社の主力は、国産黒毛和牛や大阪・堺産ブランド牛「大阪ウメビーフ」の小腸を使うもつ鍋、国産牛の小腸・アカセン・ツラミを熟成だれに漬けたもつ焼きである。もつ鍋には、かつお・昆布だしを基調とする生姜風味または柚子風味のスープ、国産小麦100%の特注細麺を組み合わせ、家庭で調理しやすいセット商品として展開する。もつ焼きはフライパンで約5分焼く冷凍商品とし、希少部位の食感と、りんご、はちみつ、かきエキスなどを用いたたれの味を特徴とする。 大阪の郷土食では、国産牛バラ肉と関西だしを使った肉吸いをレトルトパウチ化し、定番味と韓国風旨辛味を販売する。常温保存でき、湯せん約5分で調理可能な商品設計で、個人の自宅用需要や贈答需要に対応する。このほか、国産牛すじ煮込み、名店監修の冷凍お好み焼き、鍋用スープ、牛もつの追加商品、複数商品を組み合わせたセットを扱う。ECによる全国向け直販に加え、カタログ通販、百貨店、食品卸との取引を重ね、ギフトボックス、のし、メッセージカードにも対応する販売モデルを構築した。肉吸いはギフト大賞大阪賞、大阪産名品、大阪代表商品に選定され、関西・大阪万博公式ライセンス商品も発売している。国内販売に加えてタイ向け牛内臓肉輸出の実績を持つ点も特徴である。
2026年8月26日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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