法人向け（小売・EC）個人向け
株式会社山﨑食品は、熊本県八代市に拠点を置く食品メーカーであり、主に冷凍食品の製造・販売を手掛けています。同社は、ミニアメリカンドッグとミニたいやきを主力商品としており、これらは「ママのやさしさシリーズ」として展開されています。特に、卵・乳製品・小麦粉といった特定原材料を使用しない製品開発に注力しており、食物アレルギーを持つ消費者でも安心して楽しめる食品を提供している点が大きな特徴です。国産原料の使用を基本とし、余計な添加物を極力排除したシンプルな製法を追求することで、家庭で手作りするような細やかな製品づくりを目指しています。 製品開発においては、ホワイトソルガム粉や熊本県産米粉を衣に使用したミニアメリカンドッグや、国産小麦と北海道産小豆を使用したミニたいやきなど、厳選された素材の選定にこだわっています。また、ミニアメリカンドッグには発色剤不使用のウインナーとNON-GMOなたね油を使用するなど、安全性への配慮も徹底しています。製造工程では、原材料の保存管理から工場内の徹底した清掃、金属探知機や目視による異物混入阻止など、独自の「山﨑基準」に基づいた厳しい品質管理を徹底し、安全で高品質な冷凍食品の提供を実現しています。 同社の製品は、食物アレルギーを持つ子どもを持つ家庭からの支持が厚く、電子レンジやトースターで手軽に調理できる利便性から、おやつや朝食、弁当など幅広いシーンで利用されています。小さなニーズに応える製品開発を通じて、消費者の食の選択肢を広げ、食卓に笑顔を届けることを事業の根幹としています。一般消費者だけでなく、法人からの問い合わせも受け付けており、幅広い顧客層への対応を目指しています。
2026年6月7日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
11人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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