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法人向け（飲食・食品・卸売・商社）
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社ライジングは、ペスカリッチグループの寿司・刺身ネタ製造メーカーとして、世界各地から調達した水産原料を加工し、業務用の冷凍水産加工品として販売する事業を主軸に置く。同社は、時期や海域を見極めて選定した原料を用い、いか類、貝類、サーモン、穴子、えび、小肌などを寿司店・外食産業・卸売市場向けの商品に仕上げる。主な仕入先はタイ、中国、韓国、ブルガリア、ノルウェーなどに広がり、ペスカリッチ、ジェイワンフーズ、中央卸売市場、卸問屋、外食産業を主要な取引先とする。 商品構成は、やりいか・紋甲いか・あおりいか・そでいかのスライス、赤いかげそ開き、ツブ貝・赤貝・石垣貝・とり貝・あわびカット、アトランティックサーモンやトラウトサーモンのスライス、車海老、小肌、煮穴子・活〆穴子加工品などで構成される。真空トレーパック、ワンフローズン加工、ボイル、隠し包丁、炙り、スライス加工を組み合わせ、解凍後に寿司ネタや刺身、太巻き、盛り付け用素材として使いやすい形態に整える点に特徴がある。 ビジネスモデルは、海外産地からの原料調達、国内外の加工先との連携、業務用規格への商品化、グループ会社や卸売チャネルを介した販売で成り立つ。ロシア産ツブ貝、中国産赤貝・石垣貝・アナゴ、韓国産トリ貝、ノルウェー産サーモン、タイ産いか類など、品目ごとに産地を使い分け、寿司・刺身用途に合わせた加工度と規格を設計することで、外食産業や水産卸の仕入れ業務を支える。
2026年6月16日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
10人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
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商標
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データ基準日: 2026年8月6日確認分
