東京都中央区に所在する、2005年設立・従業員（被保険者）73名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒104-0044 東京都 中央区 明石町２番１号
- 法人番号
- 6010001095850
- 所在ビル
- 松屋明石町本館(7 社)
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東京都中央区に所在する、2005年設立・従業員（被保険者）73名の製造業（食品・飲料）企業。
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法人向け（飲食・食品・小売・EC・卸売・商社）
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社ペスカリッチは、グローバルなネットワークを活かし、水産物の調達、加工、販売を一貫して手掛ける食品メーカーです。同社はまぐろ、うなぎ、天ぷら、かにを主要な事業領域とし、外食・中食産業や量販店、水産大卸、問屋各社へ高品質な水産加工品を提供しています。特にまぐろ事業では、フィリピンのジェネラルサントス市に加工拠点を持ち、持続可能な水産資源として推奨されるハンドライン操業で漁獲されたまぐろを日本の技術で加工。HACCP、MSC、FOSなどの各種認証を取得し、年間約6,000トンのきはだまぐろを寿司ネタ、刺身、すき身、ネギトロなどに製品化し、日本および世界各国へ輸出販売しています。 うなぎ事業では、中国福建省の専用工場にて、指定のタレと炭火焼成にこだわったうなぎ蒲焼を製造しており、養殖から蒲焼までの一貫生産体制を確立しています。HACCP、ISO22000認証工場でジャポニカ種・ロストラータ種の蒲焼、白焼、スライスなどを提供し、安心・安全な商品供給に努めています。天ぷら事業では、中国やインドネシアなどで独自の技術を用いた天ぷらを製造。野菜類（かぼちゃ、さつまいも、なす等）やエビ類（バナメイエビ、ブラックタイガーエビ等）を半油調製品として提供し、外食・中食産業の調理効率化と品質安定に貢献しています。かに事業では、ずわいがに、紅ずわいがに、まるずわいがにを主体とした剥き身加工品を取り扱い、カナダ産ずわいがに、国産紅ずわいがに、アンゴラ・ウルグアイ産まるずわいがになど、産地と品種にこだわり、それぞれの特徴を活かした棒肉やフレークなどを製造しています。 同社は世界各地に生産拠点を持ち、日本、アメリカ、ヨーロッパ、アジア各国へ商品を供給する強固なグローバルネットワークを構築しています。品質第一主義、環境第一主義、サスティナブル第一主義を掲げ、持続可能な水産資源の調達と徹底した衛生・品質管理を通じて、健康で豊かな食文化への貢献を目指しています。また、惣菜メニューの開発や外食店の開店支援、経営コンサルタント業も手掛けることで、顧客の多様なニーズに応える事業を展開しています。
2026年5月10日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
73人 · 2026年7月
32期分（2023/12〜2026/07）
このデータをAIで活用
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