- 所在地
- 〒220-0012 神奈川県 横浜市西区 みなとみらい２丁目２番１号ランドマークタワー１２階
- 法人番号
- 9030001094542
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法人向け（小売・EC・飲食・食品）
株式会社ジャパンフレッシュは、1978年創業以来、中食事業を通じて人々の健康と豊かな生活に貢献することを経営理念としています。同社は埼玉県、静岡県、愛知県、滋賀県、兵庫県に展開する6つの工場を拠点に、毎日デリカとデザートを全国の顧客に提供しています。主要事業は、コンビニエンスストア、スーパーマーケット、ドラッグストア、外食チェーンなど、多様なニーズに合わせた惣菜パン（サンドイッチ、ロール、バーガー）、米飯（弁当、おにぎり、寿司）、惣菜、デザート（ケーキ、チョコレート製品）の製造および販売です。特に、生ネタを使ったにぎり寿司や海鮮丼のチルド寿司、冷凍解凍後も生のような食感を楽しめる冷凍ケーキ、冷凍寿司、冷凍弁当の開発に注力し、新しい売り場づくりや食品廃棄ロスの軽減に貢献しています。 同社の強みは、「おいしさと安全性が長持ちする」独自の技術にあります。具体的には、食材を10℃前後で管理し細菌の活動を抑える「チルド技術」、マイナス38度で急速冷凍し食材の細胞破壊を防ぐ「冷凍技術」、容器内のガスを低酸素状態に置き換え鮮度を保つ「ガス置換技術」などを活用しています。これらの技術と、機械と手仕事のハイブリッドによる生産体制により、千を超える多種多様な料理を万を超える数で調理し、お客様の細かなリクエストに素早く柔軟に対応しています。また、食品安全システムの国際規格であるFSSC22000を全工場で取得しており、品質、アレルゲン管理、食品防御など、高度な安全管理体制を確立しています。コロワイドグループの一員として、常に時代の流れを捉え、食の創造に挑戦し続けています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
純利益
-2.5億円
総資産
31億円
従業員数（被保険者）
734人 · 2026年6月
28期分（2024/03〜2026/06）
ROE_単体
-78.82% · 2025年3月
7期分（2016/03〜2025/03）
ROA_単体
-8.13% · 2025年3月
7期分（2016/03〜2025/03）
自己資本比率_単体
10.31% · 2025年3月
7期分（2016/03〜2025/03）
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株式会社創健社は、1968年の創業以来50年以上にわたり、「食を通じて健康を創る」という理念のもと、自然食品・健康食品の企画開発、製造、卸売、販売を一貫して手掛…
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味の素食品株式会社は、2019年4月に味の素グループの国内調味料・加工食品の製造・包装を担う生産会社として誕生しました。同社は、味の素株式会社の一部生産部門、ク…
プライムデリカ株式会社
プライムデリカ株式会社は、1986年10月にプリマハム株式会社のセブン-イレブン向け惣菜製造会社として創業した食料品メーカーです。同社は「最高」を意味する「Pr…
トオカツフーズ株式会社
トオカツフーズ株式会社は、1968年の創立以来、「ゆとりづくり、おいしく応援」をコーポレートメッセージに掲げ、中食産業のリーディングカンパニーとして発展を遂げて…
株式会社サカタのタネ
株式会社サカタのタネは、花、野菜、ハーブの種子・苗、および農園芸資材の開発、生産、販売を手掛ける総合種苗メーカーです。同社は、プロの農家からガーデニングや家庭菜…
フライスター株式会社
フライスター株式会社は、1947年の創業以来、「食感カンパニー」としてパン粉を主軸とした食品の製造販売を手掛けるリーディングカンパニーです。同社は、水分含有量の…
秋本食品株式会社
秋本食品株式会社は、1933年に神奈川県で創業した老舗の漬物製造販売業者です。創業当初は大根の品種改良から沢庵漬の製造を開始し、現在は浅漬とキムチを主力商品とし…
株式会社太堀
株式会社太堀は、1960年の創業以来、「心を込めたお惣菜を通じて、日本の食文化を未来へ紡ぐ」という理念のもと、お惣菜、調理食品、冷凍惣菜、山菜漬物類などの製造販…
横浜森永乳業株式会社
横浜森永乳業株式会社は、森永乳業グループの首都圏における主力工場として、牛乳、加工乳、乳飲料、乳酸菌飲料、発酵乳、清涼飲料の製造販売を主要事業としています。同社…
株式会社江戸清
株式会社江戸清は、明治27年（1894年）に横浜中華街で精肉業として創業して以来、「食」を通じて社会に「よろこび」と「新しい価値」を提案し続けている食品メーカー…
株式会社山安
株式会社山安は、江戸時代文久3年（1863年）創業の160年以上の歴史を持つ老舗水産加工・販売企業です。主要事業は塩干魚等の製造及び販売であり、神奈川県小田原市…
株式会社フードケア
株式会社フードケアは、1997年の設立以来、ヘルスケア市場において治療用食品、特に介護用食品を核とした事業を展開する専門メーカーです。同社は、食べることの難しさ…
ケミ・コム・ジャパン株式会社
ケミ・コム・ジャパン株式会社は、食品香料及び風味原料の研究開発、製造、販売を主要事業として展開しています。同社は「香り」を通じて「おいしさ」の世界を拡げることを…
