法人向け(医療・ヘルスケア・教育・研修)個人向け
株式会社フードテックジャパンは、「体に良くて、おいしくて、」をコンセプトに、薬膳料理を主軸とした飲食事業、病院・施設内での小売事業、オリジナル商品の物販事業などを展開しています。同社は特に病院や企業、学校などの施設内でのレストランや売店の運営に強みを持ち、利用者の健康維持と利便性向上に貢献しています。総料理長である追立久夫氏監修のもと、「然の膳」ブランドを中心に、薬膳レストラン「然の膳」やカフェ「Zeffee」、学生食堂などを全国の施設内で展開し、質の高い食事とサービスを提供しています。 小売事業では、ニューヤマザキデイリーストアーやファイン、生活彩家などのブランドで病院や市役所、学校内の売店を運営し、健康・医療に配慮した商品や日用品、介護関連商品などを提供しています。また、物販事業では、薬膳カレーや薬膳パスタソース、レシピ本などのオリジナル商品をオンラインショップや一部店舗で販売し、薬膳料理の普及に努めています。フランチャイズ事業を通じて「然の膳」の薬膳メニューを広く提供するほか、コンサルティング事業や店舗開発・企画デザイン事業も手掛け、飲食・小売店舗の運営ノウハウを提供しています。さらに、グループ会社である一般社団法人然の膳薬膳学院では、薬膳料理の教育活動も行っています。 同社はI&H株式会社(阪神調剤グループ)との経営統合により、総合ヘルスケアビジネスの一員として、食を通じて利用者の健康寿命延伸を目指しています。神戸市に本社を置き、東北、関東、三重、大阪、兵庫、九州など全国に拠点を展開しており、病院や企業、学校といった多様な顧客層に対して、食と健康に関する多角的なサービスを提供することで事業を拡大しています。
2026年5月9日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数(被保険者)
83人 · 2026年6月
31期分(2023/12〜2026/06)
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