兵庫県神戸市中央区に所在する、1991年設立・社会保険被保険者数41名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒650-0042 兵庫県 神戸市中央区 波止場町２番８号
- 法人番号
- 6140001020184
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兵庫県神戸市中央区に所在する、1991年設立・社会保険被保険者数41名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社ポトマックは、「楽しむのは、自分たちから。いつだって、クリエイティブであれ。」を企業理念に掲げ、食を中心とした多角的なクリエイティブ事業を展開する企業です。同社の主要事業は、カフェ・レストラン事業、スイーツ事業、プロデュース＆ディレクション事業、オペレーション事業、エンターテイメント事業、デザイン＆コンストラクション事業、ライセンスビジネス事業の7つに及びます。特にカフェ・レストラン事業では、創業ブランドである「TOOTH TOOTH」をはじめ、「BARBARA」「PEANUTS Cafe」「THE ALLEY」「黒十」「YURT」「ビストロ シロ」「晴レ時々タッカンマリ食堂」など、多岐にわたるコンセプトのブランドを全国各地に展開し、一般消費者からビジネス層、ファミリー層、観光客まで幅広い顧客層に多様な食体験を提供しています。神戸発祥の同社は、一店舗一店舗にストーリーと想いを込め、地域に根差しながらも東京、大阪、横浜、名古屋、福岡、北海道など全国主要都市へ積極的に出店を拡大。また、イタリア・ヴェローナのレストランとの業務提携実績もあり、グローバルな視点も持ち合わせています。 同社は単なる飲食店の運営に留まらず、商業施設内の飲食フロア全体の総合プロデュース（グランフロント大阪「UMEKITA FLOOR」など）や、大規模商業施設のラグーンエリアのトータルクリエーション（三井アウトレットパーク マリンピア神戸）といったディレクション事業も手掛けています。店舗の内装デザインや施工、独自のディスプレイ手法「汚し作業」を通じて、各ブランドの世界観を創り上げるデザイン＆コンストラクション事業も強みです。さらに、2005年には音楽レーベル事業「fish for music（現 FISH FOR）」を開始し、食と音楽、アート、カルチャーを融合させた「サナギ 新宿」のようなエンターテイメント性の高い空間もプロデュース。ライセンスビジネス事業では、「THE ALLEY」や「PEANUTS Cafe」「PEANUTS HOTEL」といった人気ブランドの展開を通じて、新たな価値創造と事業拡大を図っています。これらの事業を通じて、同社は「食」を軸に、人々に喜びと感動を提供するクリエイティブなビジネスモデルを確立しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
株式会社ポトマックは直近、2026年7月に各ブランドで季節限定の取り組みを展開しています。恵比寿TOOTH TOOTHでは「白桃とジャスミンのパフェ」を7月14日から提供開始し、横浜モアーズ屋上では「横浜モアーズ盆踊り 盆DANCE 2026」を8月21日に開催します。PEANUTS Cafeではスヌーピーのバースデーを記念した「HAPPY BIRTHDAY SNOOPY 2026」フェアを開催し、THE ALLEYでは夏限定「SUMMER GIFT 2026」を7月22日から数量限定で販売しました。
また、東京・日本橋の「東京ビアホール＆ビアテラス 14（イチヨン）」では夏限定フェア「塩とスパイス」を7月22日から開始し、「晴レ時々タッカンマリ食堂」では新感覚の鉄板鍋「旨辛タッコギ鉄板鍋」を7月24日から夏の看板メニューとして提供開始しました。神戸三宮「TOOTH TOOTH ON THE CORNER」では新しいブランチメニューが登場し、丸の内「BARBARA market place 151 新丸ビル店」では夏季限定のかき氷を提供開始しています。さらに、7月31日には神戸最大級のフードホール「TOOTH MART」内に、純氷を使用したかき氷専門店『氷処 新港堂』をオープンさせました。
決算によると、2020年3月期の純利益は144,968千円、総資産は5,387,158千円、純資産は970,280千円でした。社会保険被保険者数は2025年5月の43名から2026年7月の41名と緩やかな減少です。これらの取り組みから、既存ブランドの季節メニューによる集客強化と、新店舗の出店によるフードホール内の品揃え拡充を同時に進めている時期にあたります。
この要約は 2026-08-03 に AI が公開情報をもとに生成しています。 対象イベント 51 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
カフェ「カラーズ」が提供するテイクアウト食パンです。
THE ALLEYが提供するデザートメニューのマフィンです。
カフェ「カラーズ」が提供するチョコレート食パンです。
WAFFLE CHICKEN HOMIESが提供するワンハンドで楽しめるワッフルです。
純利益
1.4億円
総資産
54億円
社会保険被保険者数
40人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
ROE単体
14.94% · 2020年3月
1期分（2020/03〜2020/03）
ROA単体
2.69% · 2020年3月
1期分（2020/03〜2020/03）
自己資本比率単体
18.01% · 2020年3月
1期分（2020/03〜2020/03）
このデータをAIで活用
Claude / ChatGPT / Cursor などの MCP 対応クライアントから、株式会社ポトマックの決算・登記履歴・役員・関係企業・知財・公共調達などの構造化データを直接取得できます。無料 20 クレジット/月で利用可能、9 種類のツールを提供。
接続方法を見る同地域・同業種で選定
同業種の企業を読み込み中
純利益
1.4億円
総資産
54億円
所在地を問わず同業種で選定
株式会社フォーシーズ
ボンディッシュ株式会社
株式会社ガーデン上場
株式会社ハイデイ日高上場
株式会社バルニバービ上場
株式会社イーストン
株式会社デニーズジャパン
株式会社すかいらーくホールディングス上場
株式会社ポトマックは商標50件を保有しています。商標は飲食・宿泊（第43類）の分野が中心です。
商標
50件
審査中・消滅含む 93件
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
ＧＡＲＤＥＮ ＷＨＩＴＥ
飲食・宿泊 · 登録2026
ＰＵＰＡ
飲食・宿泊 · 登録2025
ＭＯＮＩＱＵＥ
飲食・宿泊 · 登録2025
（ｏｎｏｍａｔｏｐｅ）
飲食・宿泊・加工植物性食品・調味料 · 登録2025
太陽コンパス
飲食・宿泊 · 登録2024
データ基準日: 2026年9月10日確認分
ヤドヴィガ
アルコール飲料・革・旅行用品・馬具・農水産物・生きている動植物・食肉・加工野菜・乳製品・広告・小売・事業支援・教育・娯楽・スポーツ・文化・加工植物性食品・調味料 · 登録2022
