滋賀県高島市に所在する、社会保険被保険者数1名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒520-1812 滋賀県 高島市 マキノ町西浜１０９番地
- 法人番号
- 9160002011418
滋賀県高島市に所在する、社会保険被保険者数1名の製造業（食品・飲料）企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
有限会社土肥太商店は、琵琶湖の水産物を生かした佃煮、昆布巻、煮魚、惣菜の製造直売を主軸とする食品製造・小売事業者である。同社は若鮎、いさざ、ごり、ちりめん、しじみなどを素材ごとに炊き上げ、若鮎飴煮、いさざ山椒煮、ごり山椒煮、若鮎木の芽煮、山椒ちりめんなどに加工する。素材の持ち味を重視した昔ながらの味付けと、製造工場から消費者へ直接販売する事業形態に特徴がある。 商品構成は琵湖産魚介の佃煮に加え、椎茸昆布、かつお昆布、ちりめん山椒昆布、鮎・さば・にしんの昆布巻、にしん甘露煮、子持ち大鮎姿煮、しじみ生姜煮までを含む。さらに肉そぼろ味噌煮、鶏そぼろカレー、山菜旨煮、子持ちきくらげ、にしん大豆煮、えび豆煮といった食卓向け惣菜も製造し、魚介類以外の需要にも対応する。 主な顧客は、ご飯のお供や日常の副菜を購入する家庭の利用者、滋賀・高島や琵琶湖の名産品を手土産として求める来訪者、昆布巻や佃煮を贈答品に選ぶ個人である。工場直売によって製造者が商品を直接販売し、できたての佃煮を家庭用と贈答用の双方へ届ける点がビジネスモデルの中核となる。琵琶湖由来の魚介、山椒・木の芽・生姜など素材に応じた調理法、佃煮から惣菜までそろえた商品構成が強みである。
2026年9月26日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・組織再編・公共調達・知的財産権・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
社会保険被保険者数
1人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年10月
前年同月 1人（2025年10月）→ 1人（0人）
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