大分県国東市に所在する、社会保険被保険者数0名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒873-0412 大分県 国東市 武蔵町古市６２８番地
- 法人番号
- 9320002015518
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大分県国東市に所在する、社会保険被保険者数0名の製造業（食品・飲料）企業。
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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社などグループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と異なる場合はお問い合わせください。
安永醸造有限会社は、麹、味噌、醤油、加工食品の製造販売を主軸とする発酵食品メーカーである。同社は「国東半島かね松」の屋号で、国東半島産の地大豆や裸麦、国産米、天然塩など、蔵元に近い地域の原料を優先して使用する。職人が二晩にわたり見守る昔ながらの麹造りを基盤に、麦味噌、米味噌、あわせ味噌、丸大豆醤油、甘口だし醤油、米糀甘酒、塩糀、醤油糀を製造。天然木樽で長期熟成する麦味噌や、麦麹・米糀・豆麹を組み合わせた味噌も扱い、明治25年の創業から五代にわたり受け継ぐ発酵・熟成技術を強みとする。 加工品分野では、かぼす・ゆず・唐辛子・にんにく・生姜などを組み合わせた薬味、ポン酢、ドレッシング、おかず味噌、スパイス味噌、即席味噌スープを商品化している。家庭で調理しやすい味噌作りキットの販売に加え、工場見学を含む味噌作り教室、商品活用レシピ、発酵や熟成に関するオンライン相談も展開。個人消費者への販売と、小売店・百貨店・食品専門店への卸売、贈答用セットの供給を組み合わせた事業構成である。大分県内のスーパー、空港売店、観光施設を中心に、関西の店舗や全国展開する食品専門店にも販路を持つ。衛生管理計画と生産記録によりHACCPの考え方を取り入れ、伝統製法と日常の時短調理に適した商品開発を両立している。
2026年9月27日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・登記変更・組織再編・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
社会保険被保険者数
0人 · 2026年10月
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所在地を問わず同業種で選定
安永醸造有限会社は商標2件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）の分野が中心です。
商標
2件
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
0件
データ基準日: 2026年8月6日確認分
