東京都千代田区に所在する飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒102-0093 東京都 千代田区 平河町１丁目４番１１号
- 法人番号
- 1010001148332
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東京都千代田区に所在する飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社めん徳二代目つじ田は、主にラーメンおよびつけ麺を提供する飲食事業を展開しています。同社の「めん徳二代目つじ田 麹町店」は、東京都千代田区平河町に位置し、東京メトロ有楽町線麹町駅から徒歩圏内というアクセスしやすい立地で、多くの顧客に支持されています。同店の最大の強みは、旭川系の豚骨と魚介を絶妙にブレンドした独自の濃厚スープであり、特に「つけめん」は高い人気を誇ります。このスープは、豚骨の濃厚さと魚介の香りが織りなす複雑で上品な味わいが特徴で、さらにスッキリと香るすだち汁や京都の老舗「原了郭」の黒七味を加えることで、多様な味の変化を楽しむことができます。提供される麺は、小麦の香りが豊かで、塩気もちょうど良いツルシコな中太麺、またはもちもちとした食感が特徴で、スープとの相性を追求しています。店内は8席とコンパクトながらも、ベビーカーでの入店も可能であり、幅広い顧客層に対応しています。営業時間は平日と土・祝日で異なり、売り切れ次第終了となるため、常に新鮮な食材と品質を維持する姿勢がうかがえます。食券制を導入することで、スムーズな注文と会計を実現し、顧客体験の向上に努めています。同店はラーメンデータベースにおいて89.481ポイントを獲得し、全国のラーメン店の中で5,610位にランクインするなど、その品質と人気が客観的に評価されています。多くのレビューが寄せられており、特に「特製二代目つけめん」や「二代目つけ麺」は、その深い味わいと麺の美味しさで高い評価を得ています。同社は、高品質なラーメンとつけ麺の提供を通じて、顧客に満足度の高い食事体験を提供することをビジネスモデルとしています。今後も、独自の味とサービスで、ラーメン業界における存在感を高めていくことが期待されます。
2026年6月7日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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商標
0件
審査中・消滅含む 4件
データ基準日: 2026年8月6日確認分
