東京都渋谷区に所在する、従業員（被保険者）11名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒150-0002 東京都 渋谷区 渋谷１丁目７番１号
- 法人番号
- 1011002033531
- 所在ビル
- S-6ビル(32 社)
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東京都渋谷区に所在する、従業員（被保険者）11名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
法人向け個人向け
有限会社魚成は、東京都渋谷区を拠点に「吉成グループ」として複数の飲食店を経営しています。同社は特に魚介類の鮮度と質にこだわり、毎日市場に足を運び、その日に水揚げされた良質な旬の魚介を厳選して仕入れ、顧客に提供することを事業の核としています。各店舗では、自慢の魚料理によく合う日本全国の日本酒を豊富に取り揃えており、期間限定品や希少性の高いものを含め、常時数十種類の銘柄を提供しています。 同社が展開する店舗は、魚料理専門店の「魚料理 吉成本店」と寿司専門店の「寿しのいく味」があり、それぞれ異なるコンセプトで高品質な料理を提供しています。「魚料理 吉成本店」では、朝採れの天然鮮魚を使った刺身や焼き魚、煮付けなど幅広い魚料理を提供し、季節限定の日本酒や希少な焼酎も豊富に取り揃えています。会食や接待に適した扉付きの完全個室（最大10名）や、日替わりで選べる人気の定食ランチも提供し、多様なニーズに応えています。 一方、「寿しのいく味」では、活〆天然鮮魚を用いた握り寿司や刺身を主軸とし、お酒との相性を考慮した小さめのシャリで魚本来の味を引き立てることに特徴があります。こちらも「獺祭」「仙禽」などの人気銘酒から希少な地酒、季節限定酒まで、週替わりで約20種の厳選された日本酒を用意しています。竹をあしらった和情緒溢れる完全個室（5～12名）も備え、接待や仲間との宴など、幅広いシーンで利用されています。これらの店舗を通じて、家族や友人との食事からビジネスシーンでの会食・接待まで、多様な顧客層に高品質な食体験を提供しています。
2026年6月6日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
11人 · 2026年6月
27期分（2024/03〜2026/06）
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