神奈川県川崎市中原区に所在する、社会保険被保険者数2名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒211-0015 神奈川県 川崎市中原区 北谷町６７番地
- 法人番号
- 1020002083718
神奈川県川崎市中原区に所在する、社会保険被保険者数2名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
有限会社鮨新は、同社が経営する寿司・海鮮料理店「鮨新」において、旬の魚介を使った握り寿司、ちらし寿司、鉄火丼、刺身、天ぷらなどを提供する。鮮度を重視した仕入れと職人による調理を軸に、上寿司や特上寿司、まぐろ赤身寿司、鯨の刺身、殻付きうに、島根県産の鮎などを扱うほか、豚の角煮をはじめ、生ものを好まない利用者にも対応する料理をそろえる。店内飲食に加え、寿司、丼、巻物、天ぷら、海鮮サラダのテイクアウトにも対応する。 日常の昼食や夕食、仕事帰りの飲食から、女子会、宴会、誕生日、記念日、法事、七五三、成人式までを対象とし、価格と品数が異なる五つのコースを設定する。コースは前菜、焼き物、煮物、天ぷら、寿司、椀物などで構成され、当日の仕入れに応じて内容を変更する方式である。日本酒、焼酎、ワインを料理と組み合わせ、8人以上の宴会には追加料金による飲み放題、特別な日向けのコースには飲み放題込みのプランを用意する。22席の店内にはカウンター8席と7人掛けテーブル2卓があり、一人客や家族、少人数の会食を受け入れるほか、最大22人の貸切需要にも対応する。単品料理、コース、酒類、テイクアウトを収益源とし、季節の魚介を生かした品ぞろえと利用目的に応じた価格帯の構成を特徴とする。
2026年10月18日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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