神奈川県横浜市中区に所在する、社会保険被保険者数2名の飲食・食品(レストラン・食堂)企業。
- 所在地
- 〒231-0057 神奈川県 横浜市中区 曙町1丁目1番地
- 法人番号
- 8020003001894
- 所在ビル
- ルヴァンブルービル(2 社)推定
神奈川県横浜市中区に所在する、社会保険被保険者数2名の飲食・食品(レストラン・食堂)企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
合資会社お可免は、横浜市の関内駅近くで、釜めしを中心とする日本料理店「釜めし お可免」を営む。同社の主力は注文後に炊き上げる釜めしで、松茸、サンマ、穴子、桜えび、新竹の子など、季節の食材を取り入れた献立を用意する。刺身、天ぷら、焼き物、煮付け、柳川、土瓶蒸し、鍋料理なども扱い、釜めしの炊き上がりを待つ間に旬の魚介や野菜を味わえる構成に特徴がある。地酒は東京都、新潟県、秋田県、岩手県、青森県、山形県などの銘柄を選び、日本料理との組み合わせを提案している。 店内飲食では単品料理に加え、予約制の季節のおまかせ釜めしコースと鱧尽くしコースを設定する。前者は小鉢、刺身、天ぷら、蒸し物、焼き物、釜めし、味噌汁などで構成され、後者は鱧の湯引き、天ぷら、しゃぶしゃぶ、雑炊を組み合わせる。家族や友人との会食、季節料理を目的とする個人客、地酒と和食を楽しむ利用者を主な対象とし、電話予約を軸に席とコースの注文を受け付ける。代々受け継いだ釜炊きの味、旬に応じて仕入れる魚介・山菜・きのこ、歴史を感じさせる木造店舗の空間が強みであり、釜めし、季節料理、酒類の店内販売を組み合わせた飲食店事業を主軸に置く。
2026年10月18日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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