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法人向け（製造業）
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
オルガノフードテック株式会社は、食品素材および食品添加物の製造、販売、輸入を主軸とする企業です。同社は60年以上にわたる食品業界での経験とノウハウを活かし、食肉加工品、水産加工品、小麦粉加工品、惣菜、デザート・飲料、調味液など、幅広い食品分野の品質向上に貢献する製品を提供しています。主要製品には、食感改良や保水性向上に寄与する「オルファイバー®」、植物性たん白素材として乳化力や保水性に優れる「エンドウたん白」、血栓溶解作用が注目される健康食品素材「ナットウキナーゼHTNK-J」、食品製造現場の衛生管理に用いられる「オルプラス®微酸性電解水」などがあります。また、麺類のコシ強化や食肉加工品の弾力性・保水性向上に効果を発揮する「カードラン製剤」、増粘安定剤として多様な食品に利用される「オルノー/オルピン」シリーズの増粘多糖類も展開しています。これらの製品は、食品の食感、見た目、栄養成分、保存性、衛生状態の改善に貢献しています。 同社は、自社製品の開発・製造に加え、顧客の具体的な要望に応じた受託加工サービスも提供しており、製品開発のヒントとなるレシピ提案も行っています。技術開発部では時代のニーズに応える開発力を持ち、本社工場はFSSC22000の認証を取得し、信頼性の高い生産体制を確立しています。環境への取り組みとして、自社工場に太陽光発電システムを導入し、再生可能エネルギーの利用と省エネルギーを実践しています。さらに、フランスのOrganotechnie社が製造する微生物培養用のペプトン・エキスを輸入販売し、バイオ製薬、診断、細胞培養といった非食品分野の顧客にも対応しています。これらの多角的な事業展開により、食品メーカー、健康食品メーカー、さらにはバイオ関連企業まで、幅広い顧客層のニーズに応えています。
2026年5月11日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
純利益
1.4億円
総資産
29億円
従業員数（被保険者）
61人 · 2026年7月
31期分（2023/12〜2026/07）
ROE単体
11.55% · 2026年3月
11期分（2016/03〜2026/03）
ROA単体
4.72% · 2026年3月
11期分（2016/03〜2026/03）
自己資本比率単体
40.85% · 2026年3月
11期分（2016/03〜2026/03）
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オルガノフードテック株式会社は特許64件・商標10件を保有しています。商標は工業・農業用化学品（第1類）、特許は食品化学などの分野が中心です。
特許
64件
登録 27
商標
10件
登録 6
※登録商標の指定商品・役務の区分です。企業の事業分野そのものではありません。
ＯＦＴ
工業・農業用化学品・医薬品・サプリメント · 登録2025
おるぷるん
工業・農業用化学品・医薬品・サプリメント · 登録2025
ＨＴＮＫ－Ｊ
工業・農業用化学品・医薬品・サプリメント · 登録2016
オルフレッシュ
工業・農業用化学品・洗浄剤・化粧品・医薬品・サプリメント · 登録2014
オルガノダニスコ
工業・農業用化学品・医薬品・サプリメント・食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料・農水産物・生きている動植物 · 登録2006
Ｄａｎｉｓｃｏ Ｏｒｇａｎｏ Ｆｏｏｄ Ｔｅｃｈ Ｃｏ．，Ｌｔｄ．
工業・農業用化学品・医薬品・サプリメント・食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料・農水産物・生きている動植物 · 登録2006
糖質食品用組成物、糖質食品、および糖質食品の作製方法登録2026・請求項6項
高い含有量で食物繊維を含み、食感が良好な糖質食品を得ることができる糖質食品用組成物、糖質食品、および糖質食品の作製方法
肉含有食品用の品質改良剤、肉含有食品、および、肉含有食品の作製方法登録2026・請求項3項
加熱前後の種のまとまりが良好であり、加熱後の適度な硬さを有し、加熱後のヌメリが低減された肉含有食品を作製することができる肉含有食品用の品質改良剤、その品質改良剤を含む肉含有食品、および、肉含有食品の作製方法
人工肉含有食品用組成物、人工肉含有食品、人工肉含有食品の作製方法登録2025・請求項3項
産業分野: 化学（63）
加熱前の具材のかたさが卵白粉末、卵白、卵黄、卵等の卵由来材料を用いる場合に比べてかたく、加熱後のまとまり、肉感、ジューシー感が卵由来材料を用いる場合に比べて良好であり、人工肉については加熱前のまとまりが卵由来材料を用いる場合と同等以上である肉含有食品を得ることができる肉含有食品用組成物、肉含有食品、および肉含有食品の作製方法
タンパク質高含有麺類、タンパク質高含有麺類の作製方法、およびタンパク質高含有麺類用組成物登録2025・請求項8項
加工適性（製麺性）、食感、風味に優れ、タンパク質の含有量の高いタンパク質高含有麺類、タンパク質高含有麺類の作製方法、およびタンパク質高含有麺類用組成物
フライ食品用バッターミックス、フライ食品、およびフライ食品の作製方法登録2024・請求項5項
具材との結着性が良好であり、フライ食品に用いた場合に歯切れ良くソフトな食感にすることができるバッター液を調製するためのフライ食品用バッターミックス、そのフライ食品用バッターミックスを用いたフライ食品、およびフライ食品の作製方法
