個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社菓匠まつ井は、石川県金沢市で和菓子の製造・販売を行う菓子店である。同社は1927年8月創業で、金沢駅近くの店舗を拠点に、加賀百万石の文化、加賀友禅、金沢金箔、金沢城や前田家ゆかりの意匠を題材にした菓子づくりを主軸に置く。主力商品は、白味噌あんを羽二重餅で包み金箔を添えた「友禅ころも」、浅野川・犀川の友禅流しを表した「友禅流し」、栗入り小倉羊羹をあずきこしあんで包む「友禅はながら」、金沢金箔を用いた「金箔羊羹」などである。 商品構成は、羊羹、羽二重餅、焼き菓子、せんべい、ブッセ系菓子までを含み、観光土産、贈答品、地域の定番菓子として利用される。素材や表現面では、金箔、和三盆糖、白味噌あん、栗、鬼クルミ、能登大納言、加賀棒茶、能登産ブルーベリー、石川県産いちごなど、石川・金沢の地域性を反映した原材料や意匠に特徴がある。 販売は金沢市此花町の実店舗を中心に、電話・FAX注文、ヤマト運輸の代引き配送、Amazon・楽天市場・Yahoo・石川県観光物産館などのオンライン販路を組み合わせるビジネスモデルである。観光客、県外在住の金沢ゆかりの購入者、親子代々で利用する地域顧客、百貨店オンラインストア利用者を対象に、金沢文化を表現した和菓子を土産・贈答・家庭用として届ける点が強みである。
2026年6月16日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
10人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
-9.1% · 2026年10月
前年同月 11人（2025年10月）→ 10人（-1人）
このデータをAIで活用
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同地域・同業種で選定
同業種の企業を読み込み中
株式会社菓匠まつ井は商標8件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）の分野が中心です。
商標
8件
意匠
0件
審査中・消滅含む 1件
かづら帯
加工植物性食品・調味料 · 登録2008
データ基準日: 2026年8月6日確認分
所在地を問わず同業種で選定
株式会社ニッスイ上場
日清オイリオグループ株式会社上場
ＤＭ三井製糖株式会社上場
麒麟麦酒株式会社
ユキグニファクトリー株式会社上場
森永製菓株式会社上場
株式会社極洋上場
味の素ＡＧＦ株式会社
