石川県金沢市に所在する、社会保険被保険者数22名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒920-0341 石川県 金沢市 寺中町イ９２番地
- 法人番号
- 1220002004257
石川県金沢市に所在する、社会保険被保険者数22名の製造業（食品・飲料）企業。
法人向け（飲食・食品・小売・EC）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
有限会社中嶋冨貴堂は、金沢の伝統を取り入れた和菓子の製造・販売、生菓子の卸売、OEM・製造受託を主力とする菓子メーカーである。同社は、みそまんじゅう、地酒まんじゅう、最中、きんつば、大福、団子、一文字焼き、桜餅、あんころ餅など、定番品から季節限定品までを扱う。金沢市大野町のヤマト醤油味噌、石川県産コシヒカリの米粉・もち米、山形県産の和くるみ、北海道産小豆・手亡豆、波照間産黒砂糖など、産地が明確な国産素材を生かす点が特徴である。子どもから高齢者まで食べやすい甘さや食感にも配慮し、北陸のスーパーマーケット、和菓子店、一般消費者などへ商品を販売する。 OEM・製造委託では、独自商品を開発したい和菓子店、カフェ、食品ブランドなどを対象に、要望の聞き取り、商品提案、見積もり、試作、製造、冷凍配送までを担う。製造設備を持たない取引先は初期投資を抑えて品ぞろえを拡充でき、販売活動に注力できる。実績には、金沢市の和菓子店向け新商品開発と、カフェへの白団子・草団子の冷凍納品があり、全国への発送にも対応する。衛生管理された工場に自動包あん機、熱風循環式ラックオーブン、蒸し機を備え、形状や皮と餡の比率を調整しながら安定した量産を行うほか、毎日の品質検査を実施する。自社商品の店頭・通信販売と法人向け卸売、受託製造を組み合わせ、伝統製法、地域素材、商品開発力、生産設備を収益基盤とする。
2026年9月3日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・登記変更・組織再編・公共調達・知的財産権・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
社会保険被保険者数
22人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
-8.3% · 2026年10月
前年同月 24人（2025年10月）→ 22人（-2人）
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